波爾多二千萬歐元的溫室酒庫

　　法國的莊園一向給人一個傳統，古典有時甚至保守的感覺，他們強調傳統的釀酒工藝，大部份的酒莊都有過百或幾百年的歷史，今日我卻到訪一個反傳統又有玩味的品酒樂園。這個地方位於波爾多的梅鐸區，準確一點是在Le Taillan和Castelnau-de-Médoc之間，沿著D1的公路就容易找得到，最重要是留意La Winery的字眼。

　　在入口的不遠處，有一個地標，那是一個橙紅色的藝術品，身高十五公尺，頂部會隨風擺動，是著名日本藝術家Susumu Shingu新宮晉的作品，這稱為太陽樹的作品，象徵著梅鐸接近海洋和受到海風影響的自然環境。從車子裏鑽出來，環顧四周，一座古堡或建築也見不到，前面的建築是平房，其中位於正中像是一間溫室，門前擺放著色彩繽紛的藝術展品，這地方怎能稱為winery？

La Winery 門前擺放著色彩繽紛的藝術展品

　　原來踏入玻璃屋別有洞天，眼前所見全都是一瓶一瓶的酒，還有試酒的地方，其實是沒有甚麽特別的，國外尤其是新世界如美國或澳洲，這類的店鋪，不時會見到，但細看之下，這裡賣的酒竟然來自世界各地，這一點是波爾多罕見的。細問之下，原來老闆Philippe Raoux刻意花上二千萬歐元，創辦這個地方，目的不單是提供過百個的職位，還推動了波爾多的旅遊業，每年吸引了十萬人到來參觀，在2009年十月，La Winery更獲頒發最佳旅遊大獎。

　　溫室的玻璃設計，是代表人和酒同時融入梅鐸的大自然世界，難怪除了酒鋪，這裡的餐廳也同樣擁有足夠的天然光線，讓大自然躋身人的旁邊。說回那個酒鋪，面積有1千立方尺，藏酒達1,001的品種，價錢豐儉由人，5歐元至1000歐元的選擇，除非你根本不愛酒，似乎沒有空手而回的可能。不大懂酒？店內有品酒師可以提供意見，愛上某一種酒，但又顧慮行李空間有限？訂貨可以安排送往世界各地，想得真周到。

 在這裏試過 La Winery自製的有汽餐酒，明顯是要吸引年青的消費者

　　Philippe是有生意頭腦的人，在這間酒鋪內，定時有試酒的環節，釀酒師不時在這裏親身舉行試酒會，這類活動雖然在香港經常見，但在平日寧靜的梅鐸，是吸引遊客的好節目。

　　在波爾多的餐廳用膳，佐餐的酒並不便宜，我反而覺得La Winery讓客人在酒鋪以零售價選購酒，再在餐廳裏飲用而免收開瓶費，那才是真的優惠顧客。況且大廚Daniel Villareal的廚藝出色，下次到訪波爾多，別忘了這個旅遊點。