派對場地渴市 80後3年半開4店

 　　特色主題派對房間近年如雨後春筍般湧現，愈來愈受年輕人歡迎。但兩位80後陳火及Cheung Tsui（吉烈）早於2012年已看中其市場，開設「PaperClip派對私竇」，短短3年半時間先後開設4間分店，憑創意獲得顧客青睞。

 「PaperClip派對私竇」創辦人吉烈（左）及陳火（右）相識近7年，認為租場服務有商機，才下重本創業。

　　4年前，人稱「吉烈」的Cheung Tsui剛完成幼兒教育課程，與當時還是創意媒體二年級生的陳火，用了10多萬元積蓄，於深水埗開了第一間「PaperClip派對私竇」，提供特色主題房間，讓顧客租場玩足24小時，收費按時間及人數計算。

土地問題 限制玩樂時間

　　回想當初，兩位80後把心一橫創業，原來也與「土地問題」有關，「我們發覺香港很少地方能讓一眾朋友一起玩。」餐廳有時間限制又侷促；咖啡店要「坐定定」又空間不足；去別人家又怕打擾人。當時特色派對房間未成氣候，於是決定自創空間，租了深水埗一個400呎單位，讓顧客租場。除了場地，他們還會提供飲品、桌上遊戲、甚至是煮食用具、足球機、唱機音響及電子遊戲機等，讓一眾年輕人有地方聚腳，不用怕被餐廳趕客，亦能盡情開懷大笑。

　　陳火與吉烈笑言自己皆是貪玩之人，但創業就絕對不是「玩玩吓」，「不是想做就做，我們考慮過市場需要，朋友都覺得有得做，家人亦支持，對市場有信心才踩入去。年輕人輸得起，守業兩年，終於成功。」為了減輕成本，由搵舖、買料、清潔、甚至是裝修都是兩位一腳踢。未計租金，單是買料及裝修已差不多耗盡10萬元。開業期還是學生的他們，為了打理店舖，試過一星期只睡10小時。

  現時4間分店各有大小不同的特色主題房間，圖為去年12月新開設的葵芳分店。

　　現時主題派對房間愈開愈多，已是4舖老闆的陳火和吉烈直言，他們全靠創意及誠懇態度，獲得顧客青睞。陳火認為，待客之道非常重要：「我們不只是提供場地，是將所有客當成朋友，從他們角度出發。朋友來我家，我會如何招待他？他們又需要甚麼？」

　　陳火一向以「好玩」為原則，要求房間主題也要多元化：「所有房間都能打通，三位女生玩煮飯仔又得，50位球迷一起看世界盃又得。比傳統餐廳更靈活。」他指有時亦會加入自己想玩的主題，最特別的是新開設的「激光中」，「其實是玩夜光，牆紙及抱枕都是夜光，客人更可用熒光粉筆隨意在牆上繪畫。」但吉烈指，當初為夜光主題苦惱很久，「單是熒光粉筆，我們找了數個月，到過不同美術中心，最終於美國網站找到。成本非常高，單是4枝已經要港幣100元。」

 吉烈笑言為尋找英倫風一比一電話亭（圖左上）花了不少心機。

　　「我們不想場地變成宜家家居的擺設。」所以房間設計及用料，都是兩位到各處尋寶所得，如到內地尋找英倫風一比一電話亭。兩位創辦人笑言，雖然買料過程辛苦，但看到客人享受，笑得開心，願意再一次光顧，就已經足夠。