20/07/2015
樓上店靠小黃人翻身 迷你兵團大小通吃
他們個子小小、外形像黃色膠囊,卻俘虜全球大小觀眾的心。這班黃色迷你兵團(Minions),原本只是兩集《壞蛋掌門人》(Despicable Me)的電影配角,憑可愛又傻氣的演出成功彈出,還擔大旗升做電影主角。主演的《迷你兵團》上月在英國率先上映,已刷新當地動畫開畫紀錄,兩周票房累積逾2.5億元。電影周四(9日)在香港上映,各方都看好這班迷你兵團,可成為今個暑假票房大贏家。
粉絲層面極廣的Minions,來到香港也為大小商戶帶來源源商機:一對兄妹檔在中環樓上舖開特色零食店,3月開業以來每月虧蝕,近月靠代購售賣Minions特別版零食,生意逐步走向收支平衝,最受歡迎的tic tac糖,一個多月內大賣約3,000盒,貨量長期供不應求。一田百貨則經營期間限定店力谷人流,成功帶動顧客消費,在暑假展開掘金頭炮。
Minions迷你兵團
最愛食物:香蕉
身體成分:香蕉和脂肪酸
優點:工作能力極高
缺點:做事常漫不經心
代表人物:Stuart 、 Kevin、Bob
喜歡Minions的粉絲,若找到中環一間專賣外國零食的樓上舖,應會忍不住血拼一番。手掌大的巨型出奇蛋、賣斷市的tic tac糖、還有啫喱模、餐紙巾…… 10多款Minions特別版零食和家品,都是店主兄妹Poting和Kay,在世界各地搜羅採購的成果。
Tic Tac糖掀搶購潮
本身從事廣告創作的哥哥Poting,去年和妹妹一起辭職創業,在中環開樓上舖,進口多款香港少見的外國零食,亦兼賣家品和派對用品。店內除了Minions產品,還有各樣古靈精怪的零食,如外形像煙盒的煙仔糖、可攪拌咖啡的糖串,甚至是充滿情趣、可穿上身的糖果底褲,Poting笑說︰「這是德國搵番來的,糖用橡筋穿起,可以拉有彈性,很多客人都覺得好新奇。」
雖然產品在香港市面少有,但妹妹Kay說今年3月開業至今,店子主要靠網上宣傳,客人亦多是午飯時間和放工才會摸上門,首3個月每月虧蝕。直到5月初,他們見到澳洲推出Minions特別版Tic Tac糖,掀起一陣搶購熱,生意才迎來轉機:「當時見電影今個夏天在香港上畫,但在網上、街舖都唔見有得賣,所以就立即聯絡當地供應商入貨。」
澳洲版Tic Tac糖(小)28元
橢圓形的香蕉味Tic Tac糖,印上迷你兵團樣子後,和圓渾渾的卡通外形絕配。在澳洲每盒賣約2澳元(約11.5港元)的糖果,來到香港售28元盒仍大有市場。5月尾他們開始在網上接受預訂,首批1,000盒糖果首日已全部賣出,翌日定單數目已累積至2,000盒,要立即再補貨。後來萬寧、惠康等陸續推出Minions限量版,很快就賣至斷市帶動熱潮,他們再在澳洲和德國,找來兩款不同版本的糖果應付需求:「大部分客上門都係想買Minions糖,但有些見到其他種類的貨,都買埋其他。」這一個多月,他們已賣出約3,000盒Tic Tac糖。
電影上畫鞏固客源
店內較受歡迎的產品,還有歐洲超大版出奇蛋和Haribo軟糖,Poting說過程中也汲取不少教訓:「出奇蛋是用舊式包裝,就咁用紙包,結果運送途中凹咗,要減價出售。」幾十隻出奇蛋雖有損毀,部分要由230元減到180元,但幸運是仍不乏捧場客,銷情反而更佳:「有一些家長特登上來幫仔女買,見到便宜一點仲開心。他們話只是想要蛋入面的玩具,同給小朋友睇下隻大蛋。」
歐洲版巨型出奇蛋230元
兄妹倆最高興的,還是店舖近兩個月生意逐步走向收支平衝。今月Minions電影上畫,熱潮帶動下生意升勢更快,他們希望電影落畫後,可建立到一班長期光顧的客人,盡快走出創業的艱難期。
Coolie Refreshment Store
地址:中環皇后大道中35號商業大廈5樓
網址:http://www.refreshmentstore.com/
一田逆市生意升一成
早著先機的還有一田百貨。電影上畫前兩周,一田沙田和旺角等4間分店,已開設期間限定店(Pop-up Store)。一田百貨市務部總經理謝素嫻(Rebecca)說,首周已售出逾三分一存貨(約4.9萬件),成績已超越過去同類活動。店內文具精品銷售額,更比去年同期升逾1倍。
3隻以多粒Mega Bloks砌成的珍藏版Minions,是場內影相熱點。一田百貨市務部總經理謝素嫻說,今次期間限定店首周成績創歷來最佳。
T恤一周大賣7000件
Rebecca說早在去年中,一田已和Minions的肖像授權商洽談合作,開設Pop-up Store。部分熱賣貨如t-shirt和床品套裝均是獨家發售。她說首日開店時場面最誇張,有員工拿着一批黃色Minions咕補貨,甫放上架,家長、學生、OL均加入搶貨,很快就一掃而空;預備逾千盒的Tic Tac糖,即日已售罄掃清,近期也趕不及補貨。
熱賣產品:
印花手挽袋98元
咕「口臣」149元
拖鞋109元
印花Tee119-129元
一田年前也曾以熊本熊(Kumamon)和芝麻街等卡通人物開設Pop-up Store。雖然並不是新伎倆,但Rebecca透露,Minions成績肯定是歷來最佳,關鍵是粉絲層面夠廣:「Minions唔止吸引小朋友,好多大人都鍾意佢角色可愛又『抵死』,他們(成人)消費力強,買貨亦特別爽手。之前其他Pop-up Store要做三個星期才有的營業額,Minions一個星期已經超越咗,而且仲係電影未上畫,已有這氣勢。」即使是平日下午,現場所見沙田店亦人頭湧湧,家長帶小朋友選心頭好外,也見不少情侶和OL來購物。
平日下午沙田店也人頭湧湧,小朋友看得最入神。
今年零售業吹冷風,主打香港人生意的一田,首5個月營業額較去年微跌0.1%。自Pop-up Store開幕後,分店的文具精品銷售額,比去年同期增加升逾1倍,整體營業額亦帶動升近一成半。Rebecca解釋有多開了一間分店的因素,但Minions的貢獻不容忽視:「分店人流明顯升了,而且今次賣的產品比較豐富,家品服飾外還有公仔玩具,對生意都有幫助。」場內最受歡迎的印花Tee,單是首周已售出6,900件;最便宜賣9元的原子筆也售出5,000多枝。
每周一蹺
創蹺人:以Minions作招徠的商戶
創蹺時間:2015年
致勝關鍵:覷準Minions人氣和電影上畫時機,引入多款外國版產品,舉辦話題活動,如Pop-up Store作宣傳。
成效:Coolie Refreshment Store由每月虧損,逐步走向收支平衡
一田Pop-up Store成績創新 高,營業額已超越過去同類活動成績
Source: 《iMONEY 智富雜誌》
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