08/09/2014
晴報:台地溝油攻港 食安促全面回收
香港人食了多少台灣入口的地溝油?原來無人知!食安中心再發現,本港三間食油進口公司均有向生產「全統香豬油」的強冠入貨,雖並非出事香豬油,但為安全,已要求回收強冠出產所有豬油,並抽樣化驗。有立法會議員要求當局定立發牌制,確保食品安全。
何玉賢指,至今發現一間公司曾入口涉事的強冠「全統香豬油」。(潘政祁攝)
食物安全中心根據台灣方面提供的資料進行調查,證實本港的「都會食品有限公司」,自兩年前已開始向強冠購入涉事的「全統香豬油」。
食安中心顧問醫生(社會醫學)(風險評估及傳達)何玉賢指出,中心日前已到有關公司將未賣出的「全統香豬油」封存,又與該公司負責人會面,得悉「全統香豬油」約在兩年前向強冠企業購入,並只供應予美心食品有限公司,用於製造菠蘿包。
美心:問題食油僅製菠蘿包
食安中心表示,根據「都會食品有限公司」資料,今年四月至今共向美心提供三百九十桶(每桶十五公斤)「全統香豬油」,其中一百六十三桶已由中心封存。美心上周五表示已即時將涉事菠蘿包下架及回收。美心集團昨日表示,對事件引發的憂慮致歉,指除了以下提及之菠蘿包,美心品牌及東海堂品牌月餅均不含豬油。集團旗下香港食肆餐廳及其他產品、中國分店(美心西餅及其他)亦沒有使用「強冠」豬油;又指由二零一一年八月至二零一四年九月一日止經「都會食品」購入約三十四噸「強冠」豬油,作為烤焗菠蘿包酥皮部分,每天生產約九千個菠蘿包。
此外,食安中心又發現本港有三間食油進口公司包括大昌行、維嘉食品,以及安得利香港餐飲有限公司都有向強冠入貨,但並非「全統香豬油」,而為安全起見,中心已要求三間公司回收強冠出產的所有豬油並封存,中心亦會抽樣化驗。
中心沒有透露三間公司入口的強冠食油分銷到何處,何玉賢解釋由於入口的並非出事的「全統香豬油」,中心不便公布有購入強冠食油的商戶名單。他否認食安中心角色被動,調查時會要求對方提供單據確認,但由於近數天是假期,業界找單據有困難。他提醒若商戶售賣不符消費者要求的食品,可能違法。
台八方雲集 咖喱水餃鍋貼中招
惠康昨將兩款台灣產品「龍口麵線羹」和「牛頭牌沙嗲醬」下架。(陳靜儀攝)
立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲怒斥食安中心「離譜」及「不負責任」。她指法例規定入口商要保留單據以便追溯,但未有規定提交單據時限,入口商不合作「拖得就拖」,當局亦無符,認為當局應建立發牌制。
另外,台灣八方雲集證實咖喱水餃、鍋貼已下架及銷毀;本報致電香港八方雲集,對方指負責人不在,要求辦公時間再查詢;而本港各八方雲集門市則有不同回應。灣仔分店指,收到通知要求停售咖喱水餃及咖喱鍋貼;北角分店負責人楊先生指,八方雲集廠在香港,所有食品及用料在香港製作。
另外,惠康宣布再將兩款台灣產品「龍口麵線羹」及「牛頭牌沙嗲醬」下架。
轉載自晴報
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