23/10/2015

返兜感覺良好的食店: Lemon Grass

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
  • 龍少爺

    龍少爺

    龍少爺 (Daniel Ho),網上食評人及書本《五味樂緣》作者,愛吃愛煮愛分享,對烹飪及美味有所追求,依然相信無邊無際的飲食世界有無限可能,現於不同媒體平台拍攝飲食節目及撰文。

    為食龍少爺

    逢周五更新

  記得上年這間餐廳新開張,食物質素還未穩定,我吃了一碗肉質非常韌的「泰式牛肉河」

  即管來個食店返兜,究竟食物有無進步呢?去片!

 

  這裏午餐隨餐附送一項小吃,上次我變「無味神探」,選了「泰式蔬菜米紙卷」,今次我們就醒目地選「串燒沙嗲」:

「泰式無骨鳳爪」

  鳳爪明顯地是個不錯的選擇,醬汁十分清酸,可以做到開胃菜的效果!

 

刻意重複地挑選「泰式牛肉牛丸河粉」$68:

  認真地說,這次是進步得多,牛肉沒有煮得過分熟,仍然帶點嫩粉紅,肉嫩,與上次是兩回事,值得一讚!

  湯底仍是有濃濃的牛骨味,河粉幼滑,而且份量非常大碗。

 

  餐廳仍然保留有西菜的項目,「拿波里烤雞」$84,似乎得不到我的食友歡心,煎得太乾,仍有進步空間:

  反而「泰國啤酒燴牛肉白飯」$84,我也淺嚐了一點,牛肉經過啤酒的洗禮,肉質鬆軟且肉汁得以保持,抵讚 :

  套餐包茶檸啡一杯:

  這次返兜感覺正面多,侍應們的服務也殷勤,有進步是好事㖿,繼續努力!

 

「Lemon Grass」

地址:大角咀奧海城二期 1/F 128B號鋪

電話:2387 1777

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【etnet 30周年】多重慶祝活動一浪接一浪,好禮連環賞! ► 即睇詳情

我要回應

版主留言

Fall in Fall

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ