2013-10-11 08:00:00
為心悠下廚 炮製綠色晚餐
男人的浪漫可以是豆腐火腩飯,也可以是一道賣相精緻兼健康有營的素食!不少人無肉不歡,甚至對素食天生抗拒,骨子裏認為素食等同於不夠營養,或清談無味。為推廣綠色飲食及為地球減碳,一向支持環保的劉心悠近期與Green Monday合作,擔任首屆素食烹調比賽的推廣大使及首席評判,呼籲大家齊齊下廚,創作健康好味的綠色食譜!
大家只要於10月20日前,將自家泡製的素食菜譜,連同相片上載到Green Mondate網頁即可參加比賽。Green Monday會聯同專業廚師、食家和Food Blogger,從色香味、創意和食材運用和營養等角度評分,選出十強進入準決賽,再由公眾投票產生最後六強。
首屆Green Mondate素食烹飪大賽將於11月17日舉辦,當日最後入圍的六強選手可與心悠BB進行綠色約會,親自為女神下廚,準備一桌綠色浪漫晚餐!
想得到心悠BB的青睞,知點做啦﹗
比賽流程:
16/9-20/10 網上遞交食譜及相片
21/10-24/10 首輪篩選 由Green Monday選出最後十強參賽者
25/10-7/11 公佈最後十強及網上投票 入選十強參賽者將於Green Monday網站上給公眾投票,得票最高的六名參賽者將進入決定。
8/11 公佈最後六強
17/11 和心悠的綠色約會及Green Mondate決賽日 六強參賽者即席為心悠及評審下廚,同場一較高下。有機會獲得逾萬元獎品!!
與心悠的綠色約會(Green Mondate決賽日)
時間:2013年11月17日
地點:銅鑼灣利舞台廣場9A , 煤氣烹飪中心
網上報名:http://www.greenmonday.org.hk/greenmondate/
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