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2013-05-31 00:00:00

微碳•素食煮意 大廚免費教你整素食四道菜!

  下個月便是父親節,大家想好怎樣和爸爸慶祝未呢?如果大家沒有頭緒,不如學整微碳素食菜式及甜品,親自下廚一番,等爸爸Sweet下!


  微碳行動將會在6月8日舉行「活出微碳素食煮意體驗團」,並邀得香港西廚學院資深廚藝導師Micahel Erlik,設計一款四道菜的「微碳‧綠之夏」套餐,,包括「微碳‧日出金光」(甘筍香橙南瓜湯)、「微碳‧曉霧森林」(米紙豆腐卷)、「微碳‧綠茵如草」(手製松子意粉)和「微碳‧春天花園」(鮮果朱古力慕絲)。活動當日參加者更可即場變身大廚,在香港西廚學院的專業廚房內製作餐單中的甜點(兩人一組製作甜品,完成後即場品嚐),並與一眾參加者交流微碳飲食之道。


  如果大家想參加,可到以下報名網址填妥報名表格。活動費用全免。學成之後,大家便可整幾款不同的素食菜式及甜品畀爸爸品嚐,慰勞他一番,給爸爸一個難忘的父親節。


詳情:
日期:2013年6月8日(星期六)
時間:下午2時30分至4時30分
地點:香港西廚學院(香港北角馬寶道33號2樓)
費用:全免(由「微碳行動」悉數贊助,名額有限,先到先得。)
報名表格:http://www.microcarbon.org.hk/workshop7_registration.html
「微碳行動」Facebook專頁:https://www.facebook.com/microcarbonoperation/

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