13/06/2024
北海道美食之旅|走到日本最北端!遊禮文島、稚內食海鮮︰人氣馬糞海膽丼、罕見花魚鏘鏘燒!親試帆立貝剝殼體驗(附交通攻略)
【稚內】
北海道美食|さるふつまるごと館︰帆立貝產量日本No.1
帆立貝應該是香港人最喜歡的刺身頭3位,稚內東面的猿払村是日本帆立貝產量最多的地方,「 猿払產帆立貝 」又大又厚,肉質鮮味彈牙。每年3月中到11月初的帆立貝漁期,這裏限量提供活帆立貝丼,遊客甚至可以一試「剝殼體驗」!自己在水漕內逐隻揀,然後自己開殼、洗淨,即燒即食,甘甜之餘還帶點點海水的鹹味,咬下去時有回彈力,好想買一箱運返香港!
新鮮的帆立貝丼,鮮味又厚肉,一試難忘!每碗唔使100蚊,好抵食!(攝影:Katty)
帆立貝漁期時可以試試「帆立貝剝殼體驗」,更可以自己揀帆立貝,2隻1,000円。(攝影:Katty)
猿払產帆立貝又大又厚,更非常乾淨,只需簡單沖水就可以!(攝影:Katty)
即開即燒,特別鮮味!(攝影:Katty)
さるふつまるごと館
地址:北海道宗谷郡猿払村浜鬼志別
電話:01635-4-7780
營業時間:4月~11月 9am-5:30pm;12月~3月 10am-5:30pm
前往稚內、禮文、利尻之交通
稚內位於北海道的最北端,最快最直接的方法,是由札幌坐飛機直達。ANA每日有兩班客機來往新千歳空港稚內空港,只要55分鐘就到,使用外國人優惠「ANA Discover JAPAN 票價」,來回最平$1,436起。另一個方法,是乘坐JR前往稚內由札幌坐JR到稚內,需要5個多小時,單程票價10,560円,建議買「北海道鐵路周遊券」,預早上網買,5日用的周遊券只是20,000円,7日用26,000円。
前往稚內,最快最直接的方法,是由札幌坐飛機直達。(攝影:Katty)
要前往禮文島及利尻島,可以在稚內乘坐渡輪Heart Land Ferry,每日有3班,分別需時1小時55分鐘及1小時40分鐘,非指定席的單程票價分別為3,290円及2,990円;遊客亦可乘坐Heart Land Ferry來往利尻島及禮文島。至於島上的交通,有車牌的朋友,我會建議自駕遊,但最好於島上才租車,因為連人帶車坐船比較貴;無車牌就可以坐觀光巴士。
Heart Land Ferry每日提供3班來回利尻島及禮文島的渡輪。(圖片來源:FB@ハートランドフェリー株式会社 )
ANA
JR北海道
網址:www.jrhokkaido.co.jp/global/
Heart Land Ferry
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