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20/09/2023

去邊啊Do姐|鄭裕玲帶Jeffery遊東京及近郊景點!豪住星野富士山酒店/ 職人即製生菓子/神社初嘗懷石料理

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    Katty

    資深旅遊人,曾於《U Magazine》、《新假期》出任高級記者及高級編輯,主攻日本線。自小喜歡日本,美食、風景、溫泉、時裝、雜貨、動漫、日劇、偶像……瓣瓣鍾意!最愛分享最新、最人氣、最捐窿捐罅日本旅遊資訊,不視日本為「家鄉」,視日本為「主場」。

    主場·日本

    逢星期三刊出

去邊啊Do姐|東京景點05︰四季膳.神社品嘗「懷石料理」

 

  Do姐是追求健康飲食的人,Jeffery是偶像,要keep住健美的身型,兩人都不能餐餐大魚大肉或不停食甜品,所以,就去到這間位於神社內的餐廳,食一餐有益又健康又美味的「懷石料理」!

 


估不到在東京的神社內會有餐廳,還可以食到精致又健康的菜式。(圖片來源:YouTube截圖)

 

  餐廳招牌菜是發芽玄米粥,用30度的鹿兒島溫泉水浸12小時,讓它發芽後才煮成粥,特別綿密!另外再加上不同的配菜,一小碟一小碟的,非常精致,感覺就如懷石料理一樣,共有6、7或12款可以選擇,價錢只是1,280円-3,980円,非常抵食,食素的朋友下次去東京玩的時候可以去幫襯,記得上網訂位!

 


招牌菜發芽玄米粥。(圖片來源:YouTube截圖)

 


玄米水煮大根。(圖片來源:YouTube截圖)

 


發芽玄米班戟。(圖片來源:YouTube截圖)

 


精緻的海苔卷沙津。(圖片來源:YouTube截圖)

 


燴汁油炸蔬菜豆腐丸。(圖片來源:YouTube截圖)

 


別以為在神社內,就要食齋,這裡雖然主打野菜,但部分套餐會有雞肉。(圖片來源:YouTube截圖)

 


食飯前後,不妨去神社祈福,Do姐就希望愈食愈瘦!(圖片來源:YouTube截圖)

 

四季膳

地址:東京都品川区戸越2-6-23戸越八幡神社

營業時間:星期三至五 9am-10:50am、11pm-4pm;星期六、日及假期 8am-10:50am、11pm-4pm;星期一、二休息

網址:https://shikizen.owst.jp/

交通:地下鐵都營淺草線「戸越駅」歩行約5分鐘

 

下一頁︰日米專門餐廳

 

 

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