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07/08/2024

香港人氣燒雞集合!花姐「難Handle」爆汁窯燒雞Edan大愛 / 秘方醃製24小時香辣燒春雞 / 性價比高脆皮百里香烤雞

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Text: Sammy Leung

香港燒雞│2. Flames:高質西餐廳香辣燒春雞

 

  第二間是位高質西餐廳「Flames」,這間餐廳在香港有幾間分店,主打澳洲式西餐,其招牌菜為PERI-PERI香辣燒雞!PERI-PERI香辣燒春雞使用秘密配方醃製約24小時,在烤肉架上烘烤。大大隻的燒春雞啖啖肉,傳出陣陣炭燒香氣,一切開外皮就會Feel到香脆;入口肉質嫩滑又不會太油,少少辣、十分入味,而且肉汁很多,配上醬汁的話,真的想一口接一口!

 

 

Flames

地址:紅磡黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖、觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖

詳情按此

 

下一頁:網民大讚高溫烤焗脆皮燒雞

 

 

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