減肥 | 醫生力推3大超級食物!邊種茶有份?助減內臟脂肪+抗氧化
內臟脂肪積聚過多容易引起糖尿病、心臟病等問題,不過此類問題並非沒有解決方法。有醫生推薦3類「超級食物」,除了能減少內臟脂肪外,還有抗氧化的功效,減肥人士不妨參考。
台灣減重專科醫生吳銘鋐在YouTube頻道「初日醫學-宋晏仁醫師xCofit」分享,表示內臟脂肪是存在於腹腔內臟周圍的脂肪,除了影響外觀之外,更與心臟病、糖尿病、高血壓等慢性疾病息息相關。他就推介以下3種食物,能夠幫助降低內臟脂肪的沉積。
1. 富含膳食纖維的食物
例子:紅豆、黑豆、奇亞籽等
吳銘鋐指出,膳食纖維到達腸道後,會被腸道菌分解成短鏈脂肪酸,而短鏈脂肪酸會增加體內飽足荷爾蒙GLP-1和PYY的分泌,達到抑制飢餓素生成、降低食欲及飢餓感的效果。
2. 富含omega-3脂肪酸的魚類
例子:三文魚、鯡魚、鱈魚等
Omega-3脂肪酸對心血管的健康非常重要,有研究顯示,每周如果能進食2至3次魚類,可有效降低內臟脂肪。
3. 綠茶
綠茶中含有兒茶素、多酚等多種抗氧化物質,有助促進脂肪氧化、代謝率及降低內臟脂肪。有研究顯示,平均每天攝取800毫克的綠茶萃取物,可有效降低內臟,降低內臟脂肪是維持身體健康的關鍵之一。
同場加映:5款減脂水果
1. 青蘋果
● 果糖比一般紅蘋果低20%;
● 果膠有助於增加飽足感,抑制食欲;
● 建議飯前1至2小時吃為佳
● 每食用份量150克即約1個拳頭大小
2. 牛油果
● 富含單不飽和脂肪酸和纖維,有助提供長效能量,增加飽足感,支持心血管健康;
● 抑制脂肪吸收、降膽固醇;
● 建議飯前半小時吃
● 每食用份量200克即約半個牛油果
3. 香蕉
● 含有豐富的鉀和纖維,有助於調節血壓、去水腫和順暢排便,提供能量和營養素;
● 建議早上空腹吃
● 每食用份量110克即約1條香蕉
4. 奇異果
● 富含纖維和維生素C,有助於促進鐵質吸收,加強能量代謝;
● 含有奇異果酵素,加速蛋白消化;
● 建議飯後半小時吃
● 每食用份量130克即約2個奇異果
5. 火龍果
● 提供花青素和甜菜紅素,抑制脂肪吸收度,清腸排毒;
● 增加褪黑色素分泌,改善晚間睡眠質素;
● 建議飯後或睡前1至2小時吃
● 每食用份量200克即約半個火龍果
資料來源:註冊營養師Angela
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