抗衰老 | 40歲後需攝取4大營養素!18種抗衰老食物逐個數!邊種海鮮助預防失智、提升免疫力?
隨著年齡增長,補充充足營養素尤其重要。台灣有內科專科醫生曾分享40歲後必備的4種營養素,另推介了18款食物,以維持皮膚健康,提升精神及免疫力,更有預防失智之效。
台灣內科專科醫生傅裕翔曾分享,身體的營養素隨著年紀增長智一直流失,如沒有適當補充,容易出現貧血、容易疲倦、健忘、食慾不佳、頭暈等小毛病,長遠恐會釀成大問題。
傅裕翔分享,40歲後必備鈣、維他命D、鐵,以及維他命B12共4種營養素,並表示可透過日常飲食來攝取。點擊下圖看18種推介食物:
鈣質食物推介
● 牛奶
● 羊奶
● 乳酪
● 雞蛋
● 小魚乾
● 蝦
維他命D食物推介
● 三文魚
● 秋刀魚
● 羅非魚
鐵質食物推介
● 紅肉
● 糙米
● 紅豆
● 蝦
● 雞蛋
維他命B12食物推介
● 花蛤
● 豬潤
● 生蠔
● 蛋黃
資料來源:台灣內科專科醫生傅裕翔
他表示,缺乏鈣質可引致骨質疏鬆、牙齒提早掉落,以及失眠、心悸等問題;而維他命D有助抗發炎、促進骨骼、牙齒健康,多曬太陽更可助吸收維他命D;至於鐵質影響造血功能,若經常貧血、疲倦嗜睡、臉色蒼白、頭暈,可能就是身體缺乏鐵質的警號;最後是屬於「水溶性維他命」的維他命B12,需要不斷補充,有助保護神經和血管、預防失智、提升精神和免疫力。
5大卵巢抗衰老必吃營養素
女士要養生,尤其要注重卵巢保養。台灣營養師高敏敏就曾推介,多補充5大營養素,可助延緩卵巢衰老速度。
高敏敏表示,現代不少女性出現「卵巢早衰」跡象:明明才30歲,卵巢功能卻像50歲,甚至可能才40歲卻提早停經。而卵巢早衰會帶來的問題包括月經絮亂、難以懷孕、提早衰老、失眠、煩躁、肥胖等,一旦問題出現將無法阻止和逆轉。因此,提早抗衰老非常重要,她並分享了5大卵巢抗衰老必吃營養素,以及1款食物:
1. 大豆異黃酮
● 富含植物性雌激素,可抗氧化、延緩老化。
● 例如:豆漿、板豆腐、枝豆、味增
2. 肌醇( 維他命D8)
● 水溶性維他命,可以改善不規則的排卵、增加卵子成熟數,提高受精率,提升胚胎品質。
● 例如:粟米、燕麥、椰菜、橘子
3. 葉酸(維他命B9)
● 水溶性維他命,可以改善不規則的排卵、增加卵子成熟數。
● 緩解老化,改善不規則排卵,減少罹患子宮卵巢癌機率。
● 例如:深綠色蔬菜、柑橘類、全穀雜糧
4. 輔酶Q10
● 提高卵子品質,維持卵巢健康。
● 例如:大豆、橄欖油、牛肉、核桃
5. 維他命D3
● 提高卵子品質、卵巢功能,加强濾泡發育。
● 例如:吞拿魚、香菇、牛奶、曬太陽
資料來源:營養師高敏敏
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