【中醫教路】鵪鶉薏米湯+針灸 踢走都市病No.1關節痛

【中醫教路】鵪鶉薏米湯+針灸 踢走都市病No.1關節痛

譚莉英
美女中醫

  經常會聽到周邊的人說膝關節疼痛,它已經成為都市病中排名前列的病症。以往,到了一定年齡,很多人都會遇到膝關節病的困擾;但現今,膝關節疼痛日趨年輕化,最年少的病人,竟然只得11歲,已被冠上膝關節退化之名,遂來求醫。而今次出現膝關節疼痛不適的,是我的哥哥。

 

  哥哥生日,我們這幫「飯聚份子」一定不會錯過相聚天倫,一起盡情大吃大喝的好時機。我從小的缺點——眼闊肚窄,每次飯聚總是亂點菜,這必定導致飯餸塞滿枱,哥哥的妹妹只有我一人,對於我的壞習慣不但見怪不怪,還大寵特寵,我當然也樂於享受寵愛。

 

  滿枱佳餚,見哥哥猶如小鳥子般輕嚐慢咽,好生奇怪,問道:「哥哥,怎麼了,餸菜不合口味嗎?妹妹點的,都是哥哥一向喜歡的啊!」哥哥笑著說:「餸菜很好吃,但就是不敢多吃,皆因膝關節疼痛,生怕是自己體重過重而導致的,所以近期也稍為控制一下食量,希望體重不再上升,從而減輕膝關節疼痛的症狀。」

 

  我答:「膝痛可能與體重有關,但也不是唯一原因呀,要處理好不適,一定要知道是甚麼原因而導致發病,這樣才能藥到病除呀。」

 

  哥哥續問:「還有甚麼原因呢?」我笑著說:「上了年紀,身體就會出現一些不適症狀,各個器官開始退化甚至老化。有些人,日常運動不注意,或者夏天貪涼,久而久之就會出現關節病變。

 

  據臨床資料顯示,關節炎是最常見的慢性疾病之一, 症狀可表現為關節疼痛(arthralgia)。因各種原因造成關節過度使用,使軟骨磨損變薄,失去彈性,造成關節間隙變窄,當軟骨磨損到硬骨磨擦硬骨時,就會產生疼痛、腫脹、發熱、僵硬等不適感,這些都是關節炎的典型症狀。其他臨床現象還有肌肉酸痛、面部紅斑、無力、發熱、尿路刺激、咽痛、復發性口腔潰瘍、腹瀉、眼口乾燥,有的甚至會出現貧血、腎發炎、漿膜發炎等,這些現象可以單獨出現,也可同時出現,也是我們醫生判斷疾病的重要証據。

 

 

  關節炎有一百多個種類 ,最常見的是骨性關節炎、風濕性和類風濕性關節痛、化膿性關節炎、外傷性骨性關節炎、痛風性關節炎、自身免疫性關節炎、僵直性關節炎等。它可以發生在背、頸、膝蓋、肩關節、手、髖關節、足踝,當我們關節出現問題時,會出現一些不適症狀,下面是關節病變時會出現的一些症狀,如疼痛、紅腫、有響聲、打軟腿和其他表現等。

 

  《黃帝內經》說: 「所謂痹者,各以其時,重感於風寒濕之氣也」; 「風寒濕三氣雜至,合而成痹」; 「其風氣 勝者為行痹,寒氣勝者為痛痹 ,濕氣勝者為著痹也」所以關節痛可分為4類型,即風邪型 、 寒邪型、濕熱型、濕邪型,簡稱風寒濕熱邪。

 

  經詳細診斷後,我說:「導致哥哥膝痛的原因,主要由於哥哥一向怕熱,日間喜穿短褲穿梭冷氣間,夜間又沒有用被舖把膝蓋蓋好,連夜被冷氣吹著,寒氣的熱脹冷縮原理令血管收縮,血流減慢,經絡閉阻,繼而令血漿變得粘稠,使局部膝關節變得筋脈瘀阻而形成氣血不足,繼而出現不通則痛的症狀。所以哥哥你就算是地獄式絕食狠狠地減肥,也絲毫不會改善你的膝痛,反而會因減肥而出現的營養不均,使你的氣血更虛弱,膝痛更嚴重。」

 

  哥哥點頭同意,並道:「那我的大國手妹妹,對於哥哥的問題,有甚麼好方法呢?」我答:「哥哥你一向愛吃,不如就針灸佐以食療去處理吧!

 

針刺:

 

  陽陵泉、內外膝眼、昆侖和絕骨等穴,佐以艾灸,隔天一次,7次為1療程,除可增強機體的免疫功能外,還可,活血化瘀、經絡止痛、散寒除濕,從而達到針到病除的效果。

 

治療關節炎的藥膳食療方

 

鵪鶉薏米湯(1人份量)

 

  材料:鵪鶉2只,杜仲10克,薏米30克,枸杞子50克,赤小豆30克,生薑3片,鹽適量。

  製作:將鵪鶉清洗乾淨,與其他材料一起放入砂鍋,加適量清水燒開後改為小火續煲,煲約1小時左右,加入食鹽調味即可食用。

  功效:鵪鶉有溫補氣血的作用,杜仲、枸杞子可補益肝腎,生薑能溫經散寒,薏米、赤小豆通絡祛濕。諸物合用,適用於體虛受寒而導致的關節疼痛。

  服法:連服3天,以觀後效。

  禁忌:便秘、體內有熱,小孩、老人,孕婦,大病和久病患者,建議服用前先諮詢合資格的註冊中醫。

 

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