過年過節飲大咗，中藥解酒茶大急救

　　逢年過節，喝酒聊天已經是大眾飯桌上必然發生的事，有見及此，我必定在節日前後準備一些護肝解酒茶送給親朋好友。雖然喝些酒能炒熱氣氛，迅速拉近大家的距離，但飲酒過度對身體的損害非常大，尤其是那些「醉死方休」的人，不喝怕沒面子。如何能夠避免飲酒後對人體的損傷，成為大家最關心的話題。

　　Ivy問：「譚博士你好，最近假期連連，真的是應酬不斷，從聖誕節前到現在，飯局就沒停過，飲酒的次數也是大大增加，最近身體一直不適，上班時經常出現頭昏惡心，吃東西沒味道，胃口也大減，前幾天還出現胸口脹悶的症狀，實在很擔心。以前年輕也是經常飲酒，但都不會好像現在這樣，這幾年身體狀況真的是大不如前，你快幫我調理一下。」

　　我答：「酒精基本上靠肝臟代謝，一般人每小時可以代謝10毫升左右的酒精，而普通一杯紅酒，或一罐啤酒，已含有接近20毫升的酒精量，若要健康飲酒，兩個小時只能喝一杯紅酒或者一罐啤酒。如果喝的速度比這個快，肝臟便無法完全代謝酒精。

　　而中醫理論對過度飲酒的危害，認識更早，古書中就記載了『酒疸』之名，也就是如今認為的酒精肝。酒精性肝病的病因就在於身體內濕為患，加上寒濕內蘊或濕鬱化熱而致病。」

　　Ivy問：「我以前也聽說過飲酒容易傷肝，但除了肝臟，飲酒過多對身體其他部分會不會也有損害？」

　　我答：「當然有，多數人飲酒往往會搭配一些辛辣或濃味的食物一起進食，而且量都偏多，從中醫角度看，無節制的飲食最為傷害脾胃。嗜酒、過飽、肥膩、辛辣、濃味及不潔的飲食，無規律的飲食均易傷及脾胃功能，引起食滯、濕阻、氣滯等，而食滯、濕阻、氣滯日久均可化熱。酒性本身即『氣熱而質濕』，氣滯也是水濕停聚的重要因素，肥甘厚味極具生濕助熱的特性，因此最終導致脾胃濕熱，出現胃脘痞滿、納呆、噁心、體倦身重、大便溏泄、身熱口苦、渴不多飲等症狀。」

　　Ivy問：「這樣看來，既是肝、脾、胃三個臟腑功能都受到損害，請問有沒有甚麼方法可以緩解？」

　　我答：「你可以嘗試針灸搭配純中藥解酒茶服用，相信對你的情況會有所緩解。

針灸

針刺：肺俞、肝俞、脾俞、足三里、陰陵泉、豐隆、三陰交、內庭和曲泉等穴，每次留針20分鐘，7次為一療程，可清肝瀉熱，健脾祛濕。

中藥解酒茶

材料：葛根，山藥，茵陳，草果，甘草，大棗

功效：清熱祛濕，健脾醒腦。

禁忌：體質陰虛者忌服，大病，久病，老人，孕婦和小孩服用前應諮詢合資格的註冊中醫師。

　　注：該解酒茶市面有售。」