20/08/2021
中環摩登歐陸小酒館登場！德籍廚師創意作：細嫩虹鱒魚、Mama recipe肉丸、日本尾崎牛配厚炸薯條
步入甜心時間之前先來了一個 Cheese Platter，用上本地農場的有機蜜糖，清新的甜蜜跟濃郁的芝士配合得如膠似漆。
甜品來了一款Apple Vanilla Tatin $128，這款烤雲呢拿蘋果撻每日由甜廚Eane Wong新鮮焗製，蘋果的甜度和雲呢拿的香氣混然天成，作為退休甜男，一吃愛上。
飯後到了樓上酒吧 KYLE & BAIN 品嘗由酒吧總監 John Nugent親自沖調的馬天尼調酒 $140，醇厚芳香，為是夜晚餐劃上完美句號。
MARGO
地址 : 中環皇后大道中9號地下6號舖
電話 : 2130 7731
KYLE & BAIN
地址 : 中環皇后大道中9號地下6號舖
電話 : 2222 2345
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