09/02/2023
情人節年度最新浪漫餐廳推介!古蹟華麗歐陸盛宴、曼克頓鬧市高空靚景意菜、23粒米芝蓮星名廚創意菜、赤柱海邊感受南法風情
情人節2023 | 最新浪漫餐廳推介 2.飽覽高空繁華夜市美景!歎曼克頓式海鮮、手工意粉 ORO
ORO和Top Town在中環士丹利街的高空開業後不久,便成為打卡熱點。位於商廈頂樓的Top Town是間以《Gatsby》誇張華麗時代為主題的酒吧,主要提供創意雞尾酒和海鮮。而更吸引老饕的,是位於30樓、與酒吧只是一條鏡面樓梯之隔的ORO, Manhattan-Italian Restaurant。與Top Town相比,ORO較為優雅,落地玻璃窗的夜景當中滲滿奢華,也有歐陸家庭經營餐廳的溫馨。
菜式方面,ORO主打曼克頓風意大利菜,靈感來自二十年代移民美國紐約、克苦打拼下亦不忘堅守家鄉飲食文化的意大利人。菜式保留意大利地道傳統的烹調方式,再加入紐約大都會流行的食材,如生帶子配奧西特拉鱘魚子醬、香煎智利海鱸魚配焗紅燈籠椒蓉。必試的,還有店內的自家製手工意粉,好像加上金箔的帝王蟹手工結他麵,還有於席前以原個Taleggio芝士輪製作的黑松露牛奶芝士意粉,有矜貴度也有美味度。在大部分新開意大利餐廳大賣簡單家鄉口味時,ORO絕對能夠給予驚喜和新鮮感!
ORO, Manhattan-Italian Restaurant
地址:中環士丹利街28號30樓
電話:2133 7517
營業時間:星期一至五12nn-3pm、6pm-10:30pm;星期六12nn-3:30pm、6pm-10:30pm;星期日 休息
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