平時放工回家無暇煮飯，「無飯一族」最想念家常菜！想快速煮得一桌子好菜，又或放假來一碗滋潤靚湯，等名廚過兩招吧！「名廚煮場」請來「保哥」黃亞保、「湯水達人」Natalie，以及「飲食文化人」鹹蝦燦，與大家分享零失敗煲湯、烹調家常菜和甜品秘技及心得！
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湯水推介︰名廚黃亞保教煲「夜香花肉片煲冬瓜」+「陳皮扁豆淮山竹絲雞湯」！消暑袪濕夏天啱飲！保哥秘技：煲湯肉片保持嫩滑有計！
平時放工後想飲啖湯，滋潤一下，但對於上班族來說，一口湯得來不易！從買料、備料、再到開火煲，動輒數小時；收工後疲累非常，哪有這樣的閒情與時間！除非有工人。難道上班族注定飲外間的味精湯？未必！今集保哥教大家煲兩個超簡單快手搞掂祛濕湯！放工返屋企即刻開動，食完飯剛剛好有湯飲！
即睇陳皮扁豆淮山竹絲雞湯詳細食譜►https://bit.ly/3gsoMYB
即睇夜香花肉片煲冬瓜詳細食譜► https://bit.ly/3w7yNOT
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