平時放工回家無暇煮飯,「無飯一族」最想念家常菜!想快速煮得一桌子好菜,又或放假來一碗滋潤靚湯,等名廚過兩招吧!「名廚煮場」請來「保哥」黃亞保、「湯水達人」Natalie,以及「飲食文化人」鹹蝦燦,與大家分享零失敗煲湯、烹調家常菜和甜品秘技及心得!
說到法國菜,不知道大家會否覺得法國人在家裡都是經常吃鵝肝、鴨胸和法式洋蔥湯?其實大部分法國人在家裡都是做一些簡單的家庭菜式,就正如我今天教大家的這道「Poulet à la moutarde」,可以説是很多典型法國家庭都會做的菜式!招待客人簡單又得睇!即刻學煮!
舒適溫度 ‧ 綠色態度 ‧ 樂活自在
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2024-05-07 21:00
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