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15/12/2022

大熱雞煲推介2022 | 懷舊打卡雞煲店 / 手作辣酒花螺雞煲 / 8小時濃厚花膠雞煲 / 熟食中心麻甩啤酒火焰雞/無骨啖啖肉養生雞煲/雞煲+燒海鮮

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Text: Yan Chung

大熱雞煲推介 | 2.住家手作超多花款!必食鮮甜螺片花膠、辣酒花螺雞煲—吞POT雞煲火鍋.住家菜


  在旺角有兩間分店的「吞POT雞煲火鍋.住家菜」,聽名字便覺過癮。餐廳於午市主打健康住家菜,到了晚市,便提供雞煲火鍋。店內的雞煲除了有最大路的重慶麻辣口味,還有花雕藥膳、滋補螺片花膠、胡椒豬肚和辣酒花螺雞煲,配搭十分惹味,價錢由半隻$198起。想再豪多少少,$298便有半隻雞的極品雞煲翅。


  「雞煲關注組」成員大讚餐廳空間充足,推介落地玻璃窗靠窗位,彌敦道726號23樓店仲可以睇日落。推介螺片花膠雞煲,雞肉肉質細嫩,花膠足料,熬出來的湯底鮮甜,而且不會愈滾愈鹹,證然天然無添加!



網民推介螺片花膠雞煲$238/半隻、$328/全隻
網民大讚雞肉肉質細嫩,花膠足料。
(圖片來源:吞POT雞煲火鍋.住家菜Facebook)


彌敦道726號23樓店設有落地玻璃窗,日落時分可看夕陽,入夜後可欣賞鬧市夜景。
(圖片來源:吞POT雞煲火鍋.住家菜Facebook)


  配料方面,重質不重量,有本地手切牛頸背脊,店內更設有魚缸提供新鮮海產。而且餐牌上亦有不少自家製手作韭菜餃、鮮蝦雲吞、手打潮州魚蛋、蟹子墨魚滑和鯪魚滑,想試特別口味,還有香煎鵝肝蝦丸、黃金海膽黑墨丸和黑松露墨魚丸。連響鈴也是即叫即炸。午市以住家菜為招徠,晚市的打邊爐也做出重新鮮、重手作、重天然和重足料等家常口味,滾得溫馨滿足!



店內自設魚缸,提供新鮮海產。
(圖片來源:吞POT雞煲火鍋.住家菜Facebook)


極品手切牛頸脊和封門柳$328
十分高質,像媽媽親自到街市挑選的靚牛。
(圖片來源:吞POT雞煲火鍋.住家菜Facebook)



自家製手打肉丸款式多,如香煎鵝肝蝦丸、黃金海膽黑墨丸和黑松露墨魚丸,一次過試勻,可選十全大寶丸$168。
(圖片來源:吞POT雞煲火鍋.住家菜Facebook)


吞POT雞煲火鍋.住家菜


地址:旺角彌敦道726號23樓
電話:2508 0002
營業時間:星期一至五及公眾假期前夕12nn—3pm、5:30pm—11:45pm;星期六、日及公眾假期12:30pm—3:30pm、5:30pm—11:45pm


下一頁:「麻甩」大牌檔風味!$138起抵食街市熟食中心惹味啤酒火焰雞煲、鯊魚骨醉雞鍋

 

 

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