27/06/2019
不止美國村、萬座毛!日本沖繩食、玩、買、住 7件私心推介
6/ 超級食物 海葡萄
沖繩特產海葡萄,說老實,頭一次吃,實在不習慣它的質感和腥味。但吃多幾次,開始喜歡這種獨一無二的沖繩海藻!
海葡萄需要陽光、空氣、水溫約25度的海水,太熱唔得、太凍又唔得,所以非常罕見。
但原來海葡萄是超級食物,鈣含量較是牛奶的 5倍,鉀亦幫助我們排除多餘鹽分,不妨一試!
7/ 最高人氣 通堂拉麵
通堂拉麵,可算是沖繩最知名的拉麵店。它正正是起源於沖繩,目前有四家分店,我到的是最具人氣的小祿本店。
店內兩種招牌:男人味(濃郁豚骨湯底)、女人味(清淡鹽味湯底),任君選擇。因為極具人氣,經常大排長龍,我在傍晚七時許攞飛,等了約 50分鐘才能入座,想吃的話,最好提前出發。
餐廳:通堂拉麵(小祿店)
地址:Japan, 〒901-0155 Okinawa-ken, Naha-shi, Kanagusuku, 5-chōme, Unnamed Road
想知道我如何「廚職背遊歐亞非 460日、希臘坐車返香港」?加我的 Facebook 專頁「廚職背遊 梁芷靈 HKG Budget Traveler」和 Instagram @leungcatharine,睇埋其他背遊慳錢錦囊!
樂本健【年度感謝祭】維柏健及natural Factors全線2件7折► 了解詳情