20/12/2023
聖誕蛋糕2023：12款精緻聖誕蛋糕推介！童趣小熊敲碎主題、限定奢華千層酥、緞帶朱古力咖啡聖誕樹，派對打卡超吸晴！
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Text: Christy Yiu Photo: 官方圖片
#7 The Cakery：純素之選！肉桂香橙酒圓環蛋糕
如追求純素生活，不妨考慮主打純素烘焙的The Cakery。今年The Cakery的聖誕蛋糕除了有無乳製品版本，亦有純素版本。當中伯爵茶聖誕花環戚風蛋糕不含乳製品，蛋糕以濃郁伯爵茶製作成鬆軟的戚風蛋糕，夾著伯爵茶忌廉，雙重伯爵茶味適合不嗜甜的朋友；而橙酒圓環蛋糕則為純素蛋糕，以淡朗姆酒配搭乾橙片、紅醋栗和迷迭香作裝飾，同時散發絲絲肉桂香氣，也許會令你對純素製品改觀。
伯爵茶聖誕花環戚風蛋糕 $600
純素橙酒圓環蛋糕 $390
#8 Pâtisserie Jane：低糖、低油、無添加！經典聖誕樹伯爵茶蛋糕
想吃得健康，推介堅持以低糖、低油及無添加防腐劑作主打的Pâtisserie Jane。Pâtisserie Jane今年的聖誕蛋糕同樣以經典聖誕樹造型登場，蛋糕以伯爵茶為基礎，加入香濃忌廉芝士內餡，表面唧上香緹忌廉，茶香濃醇兼清新，加上打卡程度滿分的造型，儀式感十足！
伯爵茶芝士聖誕樹蛋糕 $488
預訂：https://www.patisseriejane.com/
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