09/08/2023

168、生酮以外的人氣飲食法!「蛋白質減重法」:不節食兩星期都能輕鬆減磅?2個食譜在家自製高蛋白餐!

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Text: Christy Yiu

2大推薦餐單:在家自製高蛋白餐!

 

  蛋白質減重法的其中一個重要準則,便是一日內蛋白質的攝取量需要達到整體的25至30%,那麼如何在日常餐單中增加蛋白質的攝取量呢?有興趣的大家不妨參考以下餐單:

 

牛奶豬肉味噌湯(2人份/404卡)

 

Source/ Unsplash

 

材料:

豬肉 60克

白蘿蔔 80克

紅蘿蔔 50克

番薯 60克

日式高湯 200毫升

牛奶 100毫升

乳清蛋白粉 12.6克

味噌 15克

麻油 1茶匙

白蔥 10克

白芝麻粉 1/2茶匙

 

做法:豬肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、番薯切件,以牛奶開乳清蛋白,炒好食材後加入高湯煮至軟腍,關火加入味噌、乳清蛋白奶以細小火加熱,撒上白蔥和白芝麻粉。

 

黃豆粉芝麻香蕉奶昔(2人份/494卡)

 

Source/ Unsplash

 

材料:

大豆蛋白粉(黃豆粉口味) 25克

白芝麻粉 2茶匙

香蕉 50克

牛奶 100毫升

冰粒 3至4顆

 

做法:將所有材料倒入攪拌機,打至質感綿滑的奶昔狀為止。

 

下一頁:兩大類人士要注意!

 

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