點心代表繼早前推出Miffy點心系列，各大社交網站旋即被洗版，不停出現「兔兔這麼可愛，怎麼可以吃兔兔」的電影金句，接下來登場的竟然係海綿寶寶？今次海綿寶寶主題最大的賣點，絕對不是海綿寶寶本人，而是所有點心都是素食！

 

 

黑松露雜菌蒸包$49

 

　　以多種營養豐富的菌類為餡料，包括黑松露、雞脾菇、鮮冬菇、秀珍菇，香氣四溢！

 

蜂蜜奶黃西多士 $59

 

　　外層炸至金黃鬆脆，使用中式流心奶黃餡料，鋪上海綿寶寶糖霜餅乾，配以香甜蜂蜜及新鮮菠蘿片，有別於傳統「西多士」，別出心裁！

 

海綿寶寶千層馬拉糕 $39

 

　　將麵粉、日本雞蛋、植物牛油、奶黃、吉士粉、日本北海道3.6牛乳混合，經過長時間發酵，最後放在蒸籠內蒸製而成，口感蓬鬆柔軟！

 

奶黃流沙包 (2隻) $49

紫芋流沙包 (2隻) $49

三兄弟素蝦餃 (3隻) $49

青芥素魚柳包 $69

黑椒素豬柳漢堡 $69

 

　　為派大星打造的粉紅色麵包皮，加上素魚柳、日本7cm直徑大番茄等，醬料為秘製青芥。自製脆口芝麻麵包皮，精選素豬柳，內層放上日本7cm直徑大番茄、香濃芝士、生菜絲、薯角，淋上黑椒燒汁，美味之選。

 

煎蛋素糯米雞 $49

 

　　以生煎包製法雙面煎熟糯米，形成焦脆煙韌口感，加入素臘腸、素鮑魚、素豬肉，表面再蓋上金黃煎蛋。

 

派大星紫芋椰皇  $49

海綿寶寶原味椰皇  $49

鮮芒果布甸 $49

草莓啫喱 $49

原個西瓜特飲 $49

原個菠蘿特飲  $49

 

點心代表

地址：中環德己立街1-13號世紀廣場地庫

 

 

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