可食一年的64層巨蛋、水手必備的甘草牙刷、包著藥物的飛碟…這6款英式懷舊糖你食過未？

　　糖果是大家溫書備考、工作趕死線時的必備零食，甜甜的味道不僅能給疲倦的大腦帶來動力，望住繽紛顏色的糖果也會令到心情變靚D！

 

 

　　走入位於Mr Simms Olde Sweet Shoppe朗豪坊店，仿佛進入了奇妙的歐洲童話世界，店裏的氛圍既古典又夢幻，望住整面糖果墻，任何人都變成小孩子。

 

 

　　Mr Simms是英國傳統糖果店，有百多年歷史，兩年前進駐香港，連開三舖，最新一間位於朗豪坊內，店內擁有超過1000 款各式各樣的糖果，大部分來自英國以及歐洲。除了有自家品牌手工朱古力、Fudge、水果硬糖等，還有各種新奇的懷舊糖果，比如百多年前水手們航行必備的甘草「牙刷」、藥丸發明前曾流行的米紙膠囊、還有可以食一年、足足有64層的彩虹巨蛋糖，包你大開眼界！

 

 

1、可以食一年的64層巨蛋

 

World’s Biggest Gobstopper $150/500g

 

　　叫得自己是World’s Biggest Gobstopper，當然有些來頭，這顆貌似不太起眼的巨蛋，有半公斤重、足足64層，每層都不同顏色，不同味道。因為以前家境不好的英國家長會買一顆大的Gobstopper，可以當是小孩一年的零食。店員介紹說，傳統的食法可一層層慢慢舔，食完之後可沖洗乾淨，抹乾淨放入雪櫃；也可以將一整顆敲碎成細塊，和朋友分享來食。怕食一年太悶？這裏還有Mini Size Gobstopper選擇。

 

  

2、飛碟糖的前世今生 

 

Flying Saucers $68

 

　　在發明藥丸前，Flying Saucers是一種包著藥物的米紙膠囊，外形酷似UFO。後來慢慢進化成糖果，仲要是女生們見到會尖叫的Macron色！有調查說，飛碟糖依舊為英國最受歡迎的傳統糖。若要細味這些由米紙製成的「飛碟」，記得先從邊緣的地方開始咬，再慢慢吃到藏在中間的微酸的糖砂喔！

 

3、可以止咳的甘草牙刷

 

甘草糖(Licorice) $60/100g

 

　　對於甘草糖（Licorice）的評價非常兩極，要麼非常討厭，要麼非常喜歡，幾乎不存在中間檔。聞起來有點咸咸的、以及像草藥一樣的苦味，亞洲人普遍都無法接受，但在歐洲，甘草糖卻是頗受歡迎，而且本身具有藥效，可舒緩喉嚨疼痛，百多年前水手們還會特別帶著做成牙刷形狀的甘草糖上船，咬住食可治腸胃以及止咳。

 

　　這裏也有多種形態的甘草糖，軟的、硬的、甜的、咸的都有，隨你挑戰。還有表面加了蜂蜜、朱古力、拖肥味道的糖衣，容易入口些，買來做喉糖都不錯。

 

 

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