2021-09-10Text: Ariel Chan
米芝蓮級雪條!富臨飯店推限定陳皮紅荳沙雪條!綿密紅豆加遠年陳皮,$50一條值唔值?
踏入9月,雖說已經入秋,但是天氣依舊翳熱,心情大受影響,變得鬱悶……編者最喜歡就是吃雪糕、雪條來掃一掃走「熱氣」!去便利店、超市買?我食得招積,食米芝蓮級雪條!話說早前米芝蓮星級食府富臨飯店跟本地一個手工雪條品牌N*ICE POPS 合作,推出限定「陳皮紅荳沙雪條」,聽說雪條更是適合純素者食用,想捉緊夏天的尾巴歎雪條?又或一嘗米芝蓮雪條是甚麼味道,繼續睇落去!
富臨飯店首次跟本地手工雪條品牌合作,更是夏日限定,想食就要捉緊夏天的尾巴!
(圖片由富臨飯店提供)
陳皮和紅豆向來都是萬年不敗的配搭,這個以傳統中式糖水為基礎的紅豆雪條,果然不負米芝蓮美譽,採用原粒紅豆和遠年陳皮炮製!咬一口,紅豆沙的口感非常綿密,而陳皮的甘甘香氣亦很突出,令人一試難忘!品牌更加入天然的椰汁炮製,雪條口感順滑得很,又不會過於甜膩,冰冰涼涼超清新!此外,這款「陳皮紅荳沙雪條」是不含奶類製品及麩質食物,純素食者都可以品嘗!
如果你是在餐廳內品嘗雪條,不妨點碗陳皮紅荳沙冷熱二食,滋味double up!
「陳皮紅荳沙雪條」$50 / 條
(圖片由富臨飯店提供)
用料足,味道好,而且是名店出品,當然也不是普通雪條價,陳皮紅荳沙雪條每條盛惠$50;要吃出更好風味,餐廳就建議大家預先準備一個食器放於雪櫃冷凍30分鐘備用;之後取出雪條置於食器上放置2至3分鐘,先溶化一點;解凍後,就可以慢慢品嘗,慢慢細嚼,感受陳皮甘香在口中逐漸滲透的感覺!
富臨飯店 X N*ICE POPS「陳皮紅荳沙雪條」
售價︰$50 / 條
銷售途徑︰外賣或堂食
地址︰銅鑼灣告士打道255 257號信和廣場 1樓
營業時間:11:30am-2:30pm、6pm-11pm
電話:2869 8282
Facebook: https://www.facebook.com/forum1977/
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