來到第三回聯乘，今次丼丼屋（DONDONYA）為大家帶來日本大阪的原創丼物「名物牛筋丼」。這碗丼飯是大阪著名拉麵店「龍旗信」之人氣丼物，雖然該店主要以雞白湯拉麵為招牌菜，但其獨創的「名物牛筋丼」以新派食感吸引一眾丼迷，大家絕對不能錯過！

「名物牛筋丼」定食

（配沙律及和風湯；可選配溫泉玉子或韓式酸辣泡菜）

定食$82／單價$68

　　日式的牛筋肉特別之處在於肉與筋的比例均勻，肉質柔嫩帶有嚼勁。「龍旗信」嚴選日本產牛筋肉並細心熬煮烹調，加入秘製甜辣醬汁下鍋，利用煎鑊的熱力將牛筋腩中的脂肪煎溶，並將牛筋肉伴炒至香口入味。最後以蛋黃醬及一味粉作點綴，令丼物味道濃厚、惹味非常。大家更可選配韓式酸辣泡菜或溫泉玉子，令丼飯味道更豐富，增添另一番風味。

　　更值得大家關注的消息是，5倍肉量的激量版「MEGA 名物牛筋丼」將於7 月1 日到31 日期間於全線分店登場，讓大家可以大快朵頤一番；並於7月22日至28日舉行「MEGA 名物牛筋丼挑戰賽」──大家可以1至4人為一組參賽，在限時15分鐘內食完整個激量版「MEGA名物牛筋丼」，成功即可獲「MEGA 名物牛筋丼」費用全免以及價值HK$200 的丼丼屋餐飲禮券！

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出！全港最齊盛事活動資訊盡在掌握！► 即睇