2022-04-13Text: Christy Yiu
消委會|2021超市價格調查結果出爐!超市貨品平均價格跌1.9%!第五波邊類貨品售價升幅最高?消委會:「網上價格一覽通」助節省開支
本港疫情反覆,今年初爆發第五波疫情時,超市貨品被搶購的情況仍然歷歷在目!為瞭解疫情下超市貨品價格走勢,消委會就最新一期報告分享了2021年度超市價格調查結果,以及今年頭3個月的超市網上價格。結果顯示,2021年一籃子超市貨品總平均價格微跌1.9%!至於第五波疫情下的超市價格走勢是升是跌?又有哪些貨品升幅最高?即睇消委會分享!
整體只有糧油食錄得升幅,跌幅最大竟是罐頭!
消委會於「2021年度超市價格調查」中,檢視了本港3間大型連鎖超市(包括:AEON、百佳和惠康及其附屬品牌超市)一共 230項貨品的總平均售價,調查結果顯示,一籃子貨品總平均價格較2020年下跌1.9%!消委會把230項貨品分成13類,各分類下再分成一共51組貨品,再作詳細比較。
(圖片來源:消委會)
結果顯示,在 13大類的51組貨品中,只有「糧油食品」類錄得0.1%的升幅,而當中「食油」組別的售價上升2.6%,組別中升幅最高為「獅球嘜純正粟米油 900毫升x4」,達 13.2%!
至於2020年售價升幅最高的「罐頭食品」,卻在2021年調查中跌幅最大,一共下跌5.3%!當中以「罐頭蔬菜/湯」的下跌幅度最大,達-8.4%;而儲糧必備的「罐頭肉」和「罐頭魚」和亦年分別下跌4.9%和4.5%!惟調查發現,即使平均錄得跌幅,部分罐頭食品仍較2019年疫情爆發前的平均售價高!以「長城牌火腿豬肉198克」為例,貨品在2019年、2020年及 2021年的平均售價,分別為$10.7、$14.2 及$13.7,去年的平均售價仍較2019年高28%!
急凍食品價格仍高企,薯片平均售價升幅達4.1%!
除了罐頭食品,急凍食品也是儲糧熱門之選!調查發現,「急凍食品」類別的整體售價在去年維持不變,但類別下的「急凍糕點」售價在去年升達3.4%;而「急凍點心/餐類」組別售價曾在 2020年大幅上升10.1%,在2021年僅下跌1.4%,以跌幅最大的「東東鮮蝦雲吞皇170克」為例,平均售價雖下跌5.6%,惟貨品曾在2020 年曾大幅上升超過 19%!相比之下,平均售價的回落幅度遠不及之前一年的升幅,反映價格仍然高企!
而在51組別中,以「薯片/脆片」的總平均售價升幅最大,達4.1%,當中「多樂脆芝士味粟米片198.4克」售價升近7.4%;而跌幅最大的貨品組別則為「女士衞生用品」及「牙膏」,分別下跌 12.1%及 9.2%。
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