聖誕下午茶2022│5. 香港嘉里酒店：矜貴Plantin Kaviari黑松露+魚子醬下午茶

 

　　香港嘉里酒店的大堂茶座將推出節日「黑鑽魚子醬」下午茶，由酒店行政總廚 Michael Clinton帶領的廚師團隊將Plantin Kaviari黑松露及魚子醬融合於鹹點小吃之中，包括Plantin松露野菌湯及野菌慕絲、煙燻三文魚配Kaviari白鱘魚魚子醬、鹹蛋黃及酸瓜柳等，相當矜貴。

 

(圖片來源: 香港嘉里酒店)

 

　　而酒店的行政糕餅總廚 Jérôme Husson 設計了多款節日甜點，包括經典牛奶朱古力零陵蛋糕配榛子蛋白餅及熱帶果忌廉、冬季水果蛋糕配栗子蓉、開心果紅桑子蛋糕等。

 

　　凡惠顧「黑鑽魚子醬」下午茶，客人均可獲Plantin Kaviari網上商店的9折優惠碼。

 

(圖片來源: 香港嘉里酒店)

 

日期：2022 年12月1日起至2023年1月1日

時間：

星期一至五：下午2時半至5時半

星期六日及公眾假期：下午1時半至4時/下午4時15分至6時

地點： 紅磡灣紅鸞道 38 號香港嘉里酒店1樓大堂茶座

價錢：

12月1至23日、28至30日及2023年1月1日：港幣738元/ 兩位用

12月24、25及31日；港幣788元/ 兩位用

12月26及27日：港幣688元/ 兩位用

詳情：節日「黑鑽魚子醬」下午茶

 

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