必試期間限定口味！

 

　　作為名古屋人龍店，用料當然絕不馬虎，店內的所有班戟都使用日本島根縣新紀元雞蛋、日本直送麵粉、忌廉，再配合名古屋獨家特調配方製作而成，雞蛋味道特別香濃！另外，過江龍餐廳推出「香港限定」口味是常識吧！今次餐廳就推出了兩款香港獨有口味班戟，必試！

 

 

必食1：香港限定「法式焦糖梳乎厘班戟」

 

　　其中一款香港限定就是「法式焦糖梳乎厘班戟」，這款班戟非常「動L」，更特別用日本明治4.3特濃牛奶製作，令班戟質感更豐厚柔滑！仲特別香！

 

法式焦糖梳乎厘班戟　$98

 

　　班戟入口富有空氣感，蛋香味極濃，再加上頂層燒得香脆的法式焦糖和吉士味醬，真的有種在吃焦糖燉蛋的錯覺！作為「雞蛋控」的編輯，這口味已經榮登我心中的No.1了！

 

法式焦糖梳乎厘班戟非常「動L」，入口蛋香味極濃，外脆內軟的感覺真的很像在吃法式焦糖燉蛋！

 

必食2：香港限定「抹茶忌廉梳乎厘班戟」

 

　　HoiHoi 的另一款香港限定口味就是「抹茶忌廉梳乎厘班戟」，梳乎厘班戟同樣是用日本直送材料炮製，但最特別的就是班戟上的抹茶忌廉！抹茶忌廉用日本滋賀縣名店、開業150年的丸安茶業出產的高級特調抹茶粉，味道甘澀濃郁，充滿茶香；再配上北海道的十勝紅豆，紅豆的甜糯跟抹茶的甘香，根本就是天生一對！

 

抹茶忌廉梳乎厘班戟　$118

甘香的抹茶忌廉用上高級抹茶粉製成，再配上北海道的十勝紅豆，完美啊！

 

必食3：招牌夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟

 

　　說到餐廳的招牌班戟，必定是「夏威夷班戟」莫屬！「夏威夷班戟」比較偏身，加上使用了經獨特調配的麵粉製成，口感較實和煙韌，猶如升級版的「熱香餅」！不過，最驚為天人的就是班戟的忌廉分量十足，完全覆蓋著整份班戟，加上忌廉超級滑溜並充滿陣陣牛奶香味，再配以夏威夷果仁，令整體口感更有層次！

 

夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟　$108

忌廉份量十足，口感滑溜並充滿陣陣牛奶香味，配上煙韌的班戟就最好不過！

 

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