【開年飯必試】以西班牙黑毛豬入饌！一張菜單大吃6道新派手工粵菜

　　新年伊始，親朋戚友少不了聚首一堂食餐「開年飯」。吓？這個去了旅行，那個又要開工，不能齊齊整整坐足一張十二人大枱、點個新春賀年套餐，怎麼辦？別怕！小編推介大家試試這個2位起的「富貴萬福慶團圓」賀年菜譜，六道菜式都用上來自歐美和日本的名貴豬種炮製，實行喜迎豬年。

城市花園酒店中菜部行政總廚賴正成師傅親身示範烹調。

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇？】當局料聖誕新年期間逾1300萬人次出入境，較去年同期大增。你對本港聖誕新年市道是否有信心？會否出境旅遊？► 立即投票

• 1
• 2
• 3