為何飛東京前還要吃Omakase？貴價高質米芝蓮壽司午餐：青森大間吞拿魚、根室馬糞海膽、紅楚蟹、海鰻，連魷魚都令人驚艷！

　　另一款能盡顯師傅刀功的食材隨後送上，真心預計不到這款看似平凡的魷魚壽司會如此味美，經過千絲切的魷魚入口柔軟，跟呈現微微沉降的壽司飯配合得如膠似漆，成為了是日最愛。

　　人見人愛的海膽壽司終於登場，師傅用了兩款北海道海膽炮製，鮮度十足的海膽充滿濃濃甘香，實在沒有不喜歡的理由。

　　是日作結的握壽司是海鰻壽司，柔軟到一個點的鰻魚簡單地獲取了我們歡心；同樣同行友人不太能吃鰻魚，師傅於是發揮大智慧，換了口感豐富的左口魚邊給她，吃得她笑逐顏開。

下一頁：更多精彩美味—名物太卷、玉子燒、甜品

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【與拍賣官看藝術】東南亞藝術市場是下一個熱點？一探各地獨特及吸引之處！► 即睇

• 1
• 2
• 3
• 4