5款瘦身小食推介

　　常常發現不論大人小朋友，對小食尤為喜愛，即使吃掉了正餐，小食的吸引力總令人無法抗拒。很多朋友也總會因要堅持瘦身大業，一概忍口對小吃說｢不｣， 然而只要吃得對吃得｢營｣，也有很多小食不會增磅，反而令你吃住瘦。

 

　　選擇正確的營養比例及卡路里，可以令身體吸取足夠的能量而同時有助減重。蛋白質加上運動，可以幫助肌肉燃消脂肪，有效地達到瘦身，亦因而提升代謝率及消耗卡路里。纖維可加速消化，以及除去糖及脂肪。雖然我們不可能找到一種｢一食消脂｣的食物，但其實，只要識食，就可以令身體表現出最佳的運作模式及強效的新陳代謝，聰明地邊食邊瘦！

 

　　在揀小食時，大家可以低於200卡路里，當中有10克蛋白質和接近5克的纖維為指標；以下有五款符合這個指標的至營瘦身小吃，大家不妨試試：

 

一) 雜莓Smoothie

　　這款飲品只需一些雜莓，例如藍莓或士多啤梨，加入希臘乳酪和少量香蕉、水及蛋白質粉攪拌，即成為一份低脂美味的瘦身甜品。

 

　　指標：9克蛋白質 + 4克纖維

 

二) 茅屋芝士伴牛油果

 

　　大部份茅屋芝士是低脂低卡的，既有豐富軟滑的口感，亦非常美味。做法簡單，只要把牛油果去核切半，加入兩安士左右的茅屋芝士便成。

 

　　指標：9克蛋白質 + 7克纖維

 

三) 枝豆

　　枝豆（或毛豆），簡直是懶人健康小食之最！枝豆其實是嫩大豆，提供非常之高蛋白質及纖維。最好的是就是，只需要一個微波爐便可以準備枝豆，非常方便。微波爐叮後灑少許海鹽或岩鹽，便成為一碟健康下午茶小吃。

 

　　指標：17克蛋白質 + 8克纖維

 

四) 吞拿魚配全麥餅乾

 

　　一罐水浸吞拿魚不單有大量蛋白質，同時健康的奧米加3。3安士吞拿魚及6塊全麥餅乾是一份有益的飽肚小吃。

 

　　指標：20克蛋白質 + 3克纖維

 

五) 腰果啤梨伴多士

 

　　用攪拌機把腰果及茅屋芝士混合成醬塗上多士，然後放幾片啤梨在上即可。

 

　　指標: 11克蛋白質 + 3克纖維

 

 

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