哪裡可找到「非籠養」雞蛋？

 

（圖片來源︰Eunice Chow）

 

　　本港非牟利機構「地球共惜」發起「Cage-Free Hong Kong 自由鳥行動」，推動香港成為善待農場動物的城市，透過與企業合作，支援餐飲、零售進行負責任採購轉型， 並把國際知名的「農場動物福利獎Good Egg Award 」引入香港， 以鼓勵更多餐飲和食品企業棄用不人道的「籠養」雞蛋。

 

　　早前，本港動保人士到麗新餐飲的餐廳和麗新集團總辦事處大樓展示標語，要求集團公開各地區的人道採購轉型進度，透過實踐「非籠養」雞蛋採購承諾，能減少約21萬隻蛋雞的痛苦。

 

（圖片來源︰本地動保人士）

 

　　「地球共惜」網頁有列出已承諾選用「非籠養」雞蛋的企業，包括本地大型超市、餐廳、酒店等。消費者以行動支持 Cage Free HK計劃，直接方法之一是購買「非籠養」雞蛋。本地大型超市citysuper、market place、marks&spencer、百佳及惠康承諾選用「非籠養」雞蛋，雖然部分超市沒有 100% 的「非籠養」採購承諾，但提供「非籠養」雞蛋選擇，方便大眾支持購買。

 

（圖片來源︰地球共惜網頁）

（圖片來源︰地球共惜網頁）

 

　　惠康超市發現「非籠養」雞蛋，包括超市自家品牌Meadows「非籠養」雞蛋，550g 10隻大size「非籠養」雞蛋（標準價$34），另有澳洲 Sunny Queen無籠飼養雞蛋 350g 6隻（標準價$40）。

 

Meadows「非籠養」雞蛋，550g10隻 L size特價$28（標準價$34）（圖片來源︰Eunice Chow）

澳洲 Sunny Queen無籠飼養雞蛋 350g 6隻 XL size特價$36（標準價$40）（圖片來源︰Eunice Chow）

 

打開蛋盒，每隻「非籠養」雞蛋印有笑臉。（圖片來源︰Eunice Chow）

 

　　消費者可以詢問喜歡的商店（如超市、餐廳、麵包店）的雞蛋來源，要求商店採購「非籠養」雞蛋，同時⁠拒絕購買「格子籠」生產的雞蛋，減少消費「動物性產品」並嘗試「植物性飲食」。餐廳和企業可考慮把供應鏈的各種雞蛋產品，100% 轉為「非籠養」採購，並作出公開書面承諾，支持並要求上游供應商、農場轉型「非籠養」系統。

 

　　Cage-Free Hong Kong 自由鳥行動 

　　哪裡找到「非籠養」雞蛋？

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