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2022-08-02Text: Yan Law

美食博覽2022|8.11開鑼!率先跟編輯入場睇!$1贏300罐即食飽魚、買雞煲,仲有機會贏免費Staycation!半價買黑松露福袋!激罕風乾和牛!一文睇晒美食博覽開放時間、門票詳情!

 

特色月餅逐款睇!

 

  臨近中秋,順便買月餅!除安達曼野生赤紅虎蝦,一方食品(攤位:1D-C28)還有賣「貓山王榴槤冰皮月餅」(會場價$400),嚴選彭亨州優質高山老樹貓山王果肉入餡,造出來的月餅香濃回甘,啖啖綿滑細膩,加上外皮雪白如灑了一些白霜,賣相很吸引!現在買月餅,不但送貓山王榴槤肉(200g),還可以半價加購多一盒冰皮月餅,非常抵!

 

  不過編輯對新口味的創意月餅情有獨鍾!Ma Maisonx 熟成品味(攤位:1D-C28)的「手工書法藝術朱古力月餅」睇得又食得!品牌以「可以吃的文化、藝術與心思」作招徠,將中國毛筆書法藝術融入朱古力月餅,而且全人手用毛筆上色、書寫,認真夠心思!藝術月餅有五個系列,大家可即場買到「醇酒咖啡系列」系列(會場價$188/原價$280),一盒有齊「愛爾蘭咖啡」、「Tiramisu」、「Brandy」和「紅高樑酒」4款口味!如果想試其他系列口味,包括「水温熟成咖啡系列」(榛子橙皮/櫻桃薄荷杏仁粒/棗泥核桃/玉桂煙薰辣椒松子仁)、「熟成果香系列」(芒果茸芒果乾/藍莓茸烏梅乾/百香果茸杏脯乾/香蕉茸黑蒜黑提子焦糖)、「花好月圓系列」(石斛花玫瑰蓮蓉板栗/石斛花桂花紅豆蓉板栗/石斛花茉莉花綠豆蓉板栗/石斛花洛神花蓉蓉板栗)以及「醇茶香系列」(伯爵橙皮蓮蓉/鐵觀音棗泥核桃/古樹普洱烏梅干綠豆蓉/抹茶紅豆),可即場預購,待中秋時取貨!

 

Ma Maison「手工書法藝術朱古力月餅」

(會場價$188/原價$280)


  大班(攤位:1C-E02)今年新推出的「醇素冰皮月餅」(會場價$199/恆生價$189)也值得一試!雖然全素月餅不算新品,但大班特意加入原片燕麥於豆蓉餡內,健康之餘亦更添口感,又採用日本直送名物「沖繩香檸」及「西尾抹茶」製成另外兩款日系口味!光聽到「沖繩香檸燕麥」、「流沙芝麻燕麥」等新口味都覺吸引,很想買來試!品牌同時推出會場限定優惠,買5盒禮盒裝冰皮月餅即送「玲瓏四色伴官燕月盒」一盒(原價$418)、買3盒即送「迷你四色月盒」一盒(原價$329)、買1盒則送「兩個裝冰皮迷你月餅」一包!

大班今年新推出「醇素冰皮月餅」。

香港榮華餅家聯乘B.Duck推出「B.Duck流沙奶黃迎月月餅盒」。(會場價$175/原價$278)

香港榮華餅家攤位:1C-A02)

 

同場加映:星級名廚烹飪示範、「多買多賞」幸運大抽獎


  為慶祝香港特別行政區成立25周年,今屆美食博覽更特別請來13位星級名廚進行烹飪示範,當中包括帝苑酒店中菜行政總廚何偉成、香港沙田凱悅酒店中菜總廚何振雄、阿鴻小吃創辦人黎偉鴻,1111行政主廚梁國威等!


  展會期間更會舉行「多買多賞」幸運大抽獎,獎品包括家庭用品、護膚產品、各式美食、健康用品、健身課程等。只要憑單一收據消費滿$200即可參與抽獎一次,每張收據上限抽獎五次。大會已推出「8月食.住.買」網頁,讓大眾緊貼最新的購物消息及各種快閃優惠,並可預先下載近200張電子優惠券,盡享各項精彩優惠!


  同場更有3個展覽舉行,包括「香港國際茶展」、「家電‧家品‧博覽」、「美與健生活博覽」,可以一口氣行4個展覽,保證大家滿載而歸!


即睇美食博覽2022開放日子/時間、門票詳情
日期:8月11日至14日
時間:(8月11日 至14日)上午10時至晚上10時  [美食博覽「貿易區」及香港國際茶展於8月13日下午6時結束]/(8月15日)上午10時至下午6時
地點:香港會議展覽中心
入場費:
—美食博覽「公眾館」、美食博覽「貿易區」、家電.家品.博覽、美與健生活博覽門票及香港國際茶展(門票25元)
—以上展覽連美食博覽「尊貴美食區」套票(門票40元)
—「上午進場票」優惠:8月11、12及15日(星期四、五及一),中午12時前入場,只需10元(只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場)
—「晚間進場票」優惠:8月11、12、13及14日(星期四至星期日)晚上6時後入場,只需10元(只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場)
[備註:持「上午進場票」及「晚間進場票」入場人士可追加15元參觀「尊貴美食區」 ]
—3歲或以下小童及65歲或以上的長者(持長者咭或有效年齡證明文件)免費入場
(門票於全線7-11、OK便利店、快達票售網、01空間電子門票銷售平台、鄰住買、八達通 App有售,市民亦可到場以八達通付費入場)

 

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