2024-09-13Text: Kathryn
上環美食推介 | 皇后街熟食市場翻新重開!ABC Kitchen西餐、60年曾記粿品煎蠔餅仲食唔食到?睇埋上環人氣店介紹:米芝蓮推介越南菜 / 排長龍海南雞飯
在2003落成的上環皇后街熟食市場,今年2月展開「街市現代化計劃」的翻新工程,於8月完成,並於本月12日全面復業!街坊熟客個個期待已久!翻新後,場內設有11個熟食舖位,以及提供逾200個座位。大家不用緊張,以往多間人氣熟食檔如ABC Kitchen、陳財記及老北方餃子館仍在,並以全新面貌迎接客人,附近的街坊及打工族又可以「重回舊地」覓食了,吃貨又可以去打卡!
(圖片來源:環境及生態局 FB)
上環皇后街熟食市場的翻新工程著重於改善用餐區及熟食攤檔。場內的天花和燈飾經過美化,也更換了地磚,重新調整餐桌和座椅的配置,讓環境更舒適。市場外更加了懷舊風格的「皇后街熟食市場」霓虹燈,有本土feel!
翻新後燈飾和餐桌座椅都更換了,有煥然一新的感覺
(圖片來源:環境及生態局 FB)
此外皇后街熟食市場在翻新期間也更換自動扶手電梯和升降機、重新裝修洗手間,以及修理市場內的機電和屋宇裝備。翻新後的市場更加明亮、乾淨,提供了更好的用餐環境。
重開後連清潔龍阿德也走去搵食
(圖片來源: FB)
許多街坊關心舊店的去向,經翻新原有的餐廳也繼續營業,包括熟食檔西餐廳ABC Kitchen、鑊氣小炒檔陳財記、家庭式經營的老北方餃子館以及印度加尼泊爾美食Chautari Restaurant。另有開業超過60年的老字號曾記粿品,售賣傳統潮式食品,例如蠔仔粥、炒糕粿和煎蠔餅,還有不同口味的甜鹹粿品,每日新鮮製作,是買少見少的傳統食品!粉絲等咗咁耐,可以重返舊地再回味!
ABC Kitchen烤乳豬
(圖片來源:Sophia & The City)
老北方餃子館 白菜豬肉、豆苗豬肉及羊肉餃子
(圖片來源:早利亞的美食感覺)
陳財記 生炒臘味糯米飯
(圖片來源:安德利亞煮意空間)
Chautari Restaurant燴馬沙拉雞
(圖片來源:Chautari Restaurant)
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