宵夜好去處｜糖水檔1987︰渡船角老店！傳承老店主糖水配方

 

　　晚飯過後再食碗糖水最滿足，佐敦渡船角就有間扎根區內多年的糖水檔 1987，由車仔檔起家，供應多款傳統港式糖水如馬蹄沙、紅豆沙、楊枝金露、綠豆沙、芝麻糊、木瓜雪耳等。雖然第一代店主早年已退休，不過小店現時就由一對年輕情緒熟客接手，兩人不只傳承了老店的所有糖水配方，更加入新派糖水、小食，包括椰汁芋圓仙草西米撈、燉蛋白、炸湯丸、炸香蕉等。必食店內唯一一款夜粥 — 鴨腎菜乾豬骨粥，粥底軟綿足料，冬天來一碗就暖入心。

 

 

 

 

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糖水檔 1987

地址︰佐敦文匯街25號文景樓地下C號舖

電話︰2388 2240

開放時間︰星期日至二 5:30pm-2am（星期三休息）

網址︰www.facebook.com/tongshuidang1987/

 

宵夜好去處｜沙嗲佬︰太安樓超人氣！炭火串燒配秘製沙嗲醬

 

　　西灣河的太安樓向來都是宵夜天堂，其中開業 20 載的沙嗲佬主打炭火串燒，有牛肉、豬肉、雞肉、雞腎、雞中翼、紅腸及香腸，價錢由 $6 至 $18 不等。台內的串燒貴精不貴多，堅持即叫即燒，肉串都保留豐富肉汁，加上濃郁惹味的秘製沙嗲醬，每啖都吃到濃厚的花生香。

 

 

 

 

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沙嗲佬

地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓A28-A 檔

電話︰9131 1066

營業時間︰6pm - 1:30am（星期三休息）

FB︰www.facebook.com/satayman.hk/

 

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