4. heima heima：寧靜北歐風cafe 高質手作蛋糕

 

　　小店開業差不多6年，但認識的人不算多，因為位置較偏遠，由碼頭步行過去足足要20分鐘，但這樣也不錯，遊人少一點點，可以慢慢享受小島的寧靜。店名「heima」是冰島語「家」的意思，所以用上一個簡單的小屋圖案作為logo，貫徹店主簡約的慨念，店內牆上的照片，都是熱愛攝影的男店長在冰島時所拍，為cafe添上多一點北歐氣息。餐牌以簡單的輕食為主，不過食客都是衝著高質的自家製甜品去，特別是最人氣的卷蛋，全部都是每日限量供應，想食就要趁早！

 

店內店外的設計都是簡約清新，很有北歐的氣息。

（圖片來源：heima heima IG）

 

男店長熱愛攝影，牆上的照片都是他在冰島時所拍。

（圖片來源：heima heima IG）

 

很受歡迎的日本蜜柑卷蛋，香甜鬆軟，可以幻想一下去了日本的cafe！

（圖片來源：heima heima IG）

 

楓糖栗子焙茶蛋糕，賣相及味道可以媲美星級酒店。

（圖片來源：heima heima IG）

 

heima heima

地址：長洲贊端路25號地下

IG：@heimaheimahk

 

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