2019-08-15Text: Amber Yiu
【美食治療】讓丼飯、拉麵安撫你的心靈！ 8月新開日本餐廳介紹
2. OMAKASE風格的丼飯：夢の丼
不要以為丼飯都是千遍一律，夢の丼就是以OMAKASE風格的丼飯，即是用火炙、醬油漬、汁煮、醃製、牛油燒等方法來令刺身的鮮味昇華，食客不用添加任何醬油即可食用！說實話，這家丼飯的價錢不是便宜，但當你吃到有質素的料理時，你就會覺得是Worth it!
鵝肝安格斯牛丼 $368
海皇丼 $388
原板北海道海膽丼 $468
丼飯非常足料，加上打卡效果真係一流啊！
除了丼飯外，餐廳還提供不同的特色壽司和串燒等等，如果你想和朋友在這裏小酹一杯的話，這些小食、串燒就非常適合啦！小編私心推介大家一定要食它們家的蟹肉蟹膏豆腐，真係好味到要瘋狂吸入！
左起：阿波尾雞半翼 $48；阿波尾雞心 $38；阿波尾雞腎 $38；阿波尾大蔥雞肉 $38
新派壽司組合
左起：右口魚邊醬油漬 $48；火炙海皇醬牡丹蝦 $78；蟹肉蟹膏豆腐 $48
夢の丼
地點：西環皇后大道西 513－519 號尼斯花園地舖
營業時間： 12：00－14：30｜18：00－22：30
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