鮮豆瓣蓉蝦球 $260（六件）

 

　　吃完東坡肉後，再喝口茶，該試試「鮮豆瓣蓉蝦球」。這道菜不但賣相精緻，而且肉質Q彈鮮甜，相信大人、小孩都會很喜歡。

 

青蘋果酥 $45（三件）

 

　　最令人意想不到的是，中式酒樓竟然會有西式甜點！這款以青蘋果蓉配搭千層酥的「青蘋果酥」，味道略帶酸甜，當飯後甜品便最適合不過！

 

同場加映：師傅即席表演拉麵

 

 

　　每晚8時30分，北京樓的大廚便會粉墨登場，在一首《男兒當自強》的襯托下，即席表演手拉麵。望著大廚在幾分鐘之間，便把麵團拉成細長的麵條，小編忍不住拍掌讚嘆！

 

　　小編還聽說，麵條在中國有長壽的象徵，因此拉得愈長，寓意健康愈好，相信這場表演一定能逗得長輩們開心呢。 

 

北京樓

地址：九龍尖沙咀星光行3樓

 

 

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