平民化「高質西餐」－加州陽光 California Sunshine

 

　　不要以為在貴價餐廳才可以吃到高質「西餐」，旺角熟食中心就找到一間平民化的西餐廳，一碟忌廉雜菌意大利飯加上餐湯以及熱飲，都不過是＄40，實在物超所值！除了意粉、意大利飯、焗飯、扒餐，更有6款日式便當以及6款湯烏冬／拉面可供選擇！

 

葡式四色燒味飯　$36

 

　　超抵食的四寶飯只需$36！不過，所講的四寶飯並非咸蛋、紅腸、油雞以及叉燒，而是「另類四寶」雞扒、豬頸肉、煙鴨胸以及廚師腸，先講下大大塊雞扒，雞皮烤至金黃，味帶蒜香，不會烤得太乾，一口咬下仍然有肉汁漏出來！

 

 

　　豬頸肉帶點串燒般的燒烤味，同樣地烤得剛剛好，肉質彈牙！煙鴨胸帶蜜糖的甜味，鴨胸的煙燻味香濃！而廚師腸的味道偏咸，不是小編的喜好。不過只需$36，就有如此豐富足料的「四寶飯」，還算是相當不錯！

 

 

　　這邊羅宋湯的味道相比澳門翠苑，味道比較清淡，更強調蔬菜的清新，不會有很重的肉味以及油膩感，同樣具高級餐廳的水準，豐富的蕃茄加上多款蔬菜，配以濃味的「四寶飯」，這的確是「清一清」味蕾的好拍擋！ 

 

蛋包海鮮炒飯　$42

 

　　另一個受歡迎的主菜便是蛋包飯，小編最欣賞老闆的誠意，即叫即做，這個蛋包飯包得很美，完全不像是熟食中心的出品，真正的「價廉物美」！ 

 

 

　　這蛋包飯並非「虛有其表」，內裏的炒飯香味四溢，吸盡茄汁蛋香，人間美味，海鮮配料同樣足料！這款蛋包飯若然在外面要吃得到，加上餐湯及餐飲大概要九十蚊吧！

 

今期介紹的平靚正！旺角隱世「地茂」食堂！能否滿足「識食」的你呢？

 

旺角熟食市場

地址：旺角上海街557號旺角熟食中心2樓（朗豪坊對面）

營業時間：上午6時正至凌晨2時正

 

 

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