16/09/2021
食漢堡包都有Table Manner？英國調查公開食漢堡包6大應有禮儀！
5）漢堡包點醬汁
雖然不少人英國會將漢堡包像薯條般額外點上醬汁，但是此舉惹來不少爭議。不贊成額外沾點醬的人認為，一般漢堡包內已經包含1至2款醬汁，如果再額外點醬，就顯得不尊重廚師。但也有喜歡額外點醬汁的人認為，醬汁才是食物的重點，既然薯條可以點茄汁，為甚麼漢堡包不可以？
6）使用餐具
（網上圖片）
雖然明白使用餐具有很多好處，例如不用擔心醬汁沾污手指，進食時樣子也較優雅，但是將漢堡包用手送進嘴巴，才是最完整的體驗，能真正吃得出漢堡包的滋味。有人提議，正確吃漢堡的方法應該是把它倒過來吃。因為底部的麵包在未進食前已經吸收不少醬汁，進食時將麵包倒轉不但可以減少醬汁溢出的機會，更能令味道均勻。
想知更多有關英國煮餸、買餸的有趣小知識？歡迎訂閱我的 YouTube 頻道「廚職背遊梁芷靈」。
▼ Follow 廚職背遊梁芷靈
YouTube： https://www.youtube.com/c/廚職背遊梁芷靈BackpaCooking
IG： @leungcatharine
Facebook： https://www.facebook.com/backpacooking
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
《說說心理話》：講講常見年輕人理財問題！想「人有我有」？認可理財社工分享理財觀念小秘訣！► 即睇
