02/07/2021
移居英國交友之道：8個英國酒吧小知識！甚麼是「Fancy a pint」？為甚麼英國啤酒是暖的？
愛飲啤酒絕非德國人的專利。英國每年消耗超過80億品脫（Pint）啤酒，約45億公升，平均每秒賣出255品脫！我移居英國以來，最快跟英國人打成一片的方法，莫過於落Pub飲啤酒，當中學到很多有趣的文化和學問，馬上跟大家分享8個英國酒吧小知識！
1/ 何謂Pub？
在英國和愛爾蘭，傳統的酒吧或酒館簡稱為 Pub，全名 Public House。環境典雅，適合三五知己喝酒聊天，又或者一起打桌球、睇英超。無論是大城市或小鄉村，都總有幾間Pub喺左近。
2/ 以Pint為單位
英國酒吧普遍以「品脫Pint」為單位，一杯典型啤酒的容量為1品脫（1 Pint），約568毫升。想淺嘗的話，可以點半品脫（Half Pint）。我在倫敦BBC工作時，同事們臨收工前都會問：「Fancy a pint？」意思是「有興趣收工去飲杯嘢嗎？」
3/ 自助落單
大部分英國酒吧都沒有侍應。入座後不久，我和英國朋友就會離開座位，一起走到吧檯前排隊向酒保落單，次序通常是先說出啤酒款色、酒保斟酒、付錢，再自行領取啤酒回座位。你亦可以問一下酒保有甚麼推介。一般英國酒吧 1 Pint 啤酒售價約 3-5英鎊（約港幣30-50元），Half Pint約2.5英鎊（約港幣25元），比香港售價便宜。
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