22/04/2022
日本九州高級燒肉店登陸！鹿兒島直送新村和牛，吃最原始肉香！燒肉Omakase食齊鹽燒汁燒多重滋味
#飲食 #新店 #日本燒肉 #日本菜 #赤身燒肉 #廚師發辦 #Omakase #新村和牛 #牛柳芯 #牛板腱 #九州 #福岡 #鹿兒島 #Food Map #搵食地圖 #中環 #Yakiniku USHIO
輪到汁燒時間，同樣有三款不同部位，因為汁燒關係，吃時口感和味道會更加豐富，最愛和尚頭和牛版腱兩個部位，前者屬內腿肉下側中心部位，口感軟嫩；後者則屬牛的肩甲內側位置，每隻牛只有5公斤，來得特別稀有，肉質有彈性，一吃愛上。
最後有和牛咖喱飯，香濃的咖喱汁配上軟嫩的和牛肉，淋上熱騰騰的白飯上面，實在沒有不好吃的理由。
之後還有特色甜點，讓甜蜜結束火熱的燒肉午餐，一切來得太美妙。
赤身燒肉Yakiniku USHIO
地址：中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場地下
電話：2328 2318 / 2816 2815
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【etnet 30周年】多重慶祝活動一浪接一浪，好禮連環賞！ ► 即睇詳情
