21/12/2020Text: Charlotte Tsui

Christmas Tea Time最後召集！6個美得不捨得吃的下午茶推介！（附堂食和外賣詳情）

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Rosewood The Butterfly Room：令人著迷的Pastry Trolley

　　香港瑰麗酒店Rosewood的The Butterfly Room去年登陸，短短年多已打響名堂，成為城中下午茶朝聖地。節日限定下午茶與平日的下午茶一樣分為5個部分：包括4款鹹點三文治“Tea Sandwiches”、以矜貴食材炮製的鹹點“Elegant Surprise”是是日以名貴食材製作的鹹點、必食的“Fresh Baked Delicacies”英式鬆餅、放在“Pastry Trolley”上琳琅滿目的甜點和放滿各式朱古力甜點的“Confectionery Trolley”，還有無限添飲的咖啡和茶。

　　對女生們最大吸引力的，無欵是兩款餐車上的點心都無，限，任，點！比起三層架下午茶，以手推車形式呈現的下午茶更有新意，滿滿一車琳瑯滿目的甜品，充滿夢幻感！聖誕下午茶除了平日的甜點款式，還增添了具聖誕氣息的甜品，如馬德蓮貝殼蛋糕、薑餅聖誕球蛋糕等等。

節日下午茶 $449/一位；$898/兩位（另收加一服務費）

　　若然訂不到枱，安坐家中一樣可以享用由 Butterfly Patisserie的外賣下午茶。與堂食下午茶一樣有四款鹹點三文治，包括火腿芝士、煙三文魚、忌廉芝士及黑松露蛋黃醬三文治。另外亦有Butterfly Patisserie最知名的大溪地雲呢拿千層酥，鬆脆的千層酥中間夾著濃郁香滑的雲呢拿忌廉，無論口感及味道都讓人十分滿足。