18/10/2016Text: Katrina Yee
水之藝術 Martell Single Estate Collection全新珍藏之作
水是生命之源,也是貫穿各種藝術的靈魂,包括油畫與酒釀。
干邑品牌Martell全新帶來的單一莊園系列Martell Single Estate Collection,當中包括三款超過40年的干邑,全都表現出「生命之水」的韻味。今次Martell更聯手3812畫廊再次獻藝典亞藝博FINE ART ASIA 2016,展開中國當代藝術家劉國夫香港個展 虛筆——劉國夫個展,馬爹利家族第八代傳人安東尼‧馬爹利先生 (Antoine Martell) 及馬爹利文化總監孟尼亞先生 (Jacques Menier) 更親臨典亞藝博現場向大家介紹馬爹利最新系列單一莊園干邑 Martell Single Estate Collection,並展示全球限量發售的珍藏版。
Domaine de Charbonnière產自於單一的「生命之水」,獨樹一幟。初聞香氣精緻細膩,帶有令人愉悅的李子、蜜桃和檸檬蜜餞的果香,並伴隨著雲呢拿與丁香的香氣。輕輕搖動酒杯,會散發出均衡完美的清新果香,層次分明。
而第二級別是1989年的優秀酒釀——Vignoble C. Mongillon,展示出大香檳區單一「生命之水」均衡完美的結構,香氣精緻細膩,散發出核桃,杏仁和烤咖啡的香氣。
最高級別的Vignoble A. Couillaud,產自一罕見而優秀的「生命之水」,結構優良,全面體現大香檳區干邑的強勁與層次分明的特色,流露出黑醋栗葉的香氣,悠長綿延。
這三款稀有的干邑都是限量生產並以獨立編號編制,整個Martell Single Estate Collection包裝都以天然木材製作而成,非常奢華優雅!
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