【營養餐單】送上門的健康滋味!編輯推介3間有營外賣平台
吃得營養、吃得健康,這個顯淺的道理人人都懂,但仍有不少人因不良飲食習慣而得病,問題癥結在於缺乏時間——缺乏時間料理,缺乏時間選擇合適又健康的食物。一日三餐若未能自理,交給專業人士負責亦未嘗不可。隨著都市人對健康飲食越發著重,市面上有不少外賣餐盒為顧客提供度身訂做的營養便當,並備有外送服務,為上班一族打點每日三餐。
1. Eatology
吃與健康關係緊密,各個領域的專家設計出各種各樣的飲食法,如近年大熱的生酮飲食、無麩質飲食等,幫助不同需要的人透過飲食達至理想目標。Eatology提供8款飲食法餐單,從素食、均衡飲食到減重瘦身的生酮飲食法都有,滿足都市人不同的健康需要;顧客亦可諮詢營養師,針對健康狀況與體重目標,度身訂做合適餐單。
每次訂購時,Eatology會根據所提供的卡路里、餐數和日數,調整餐單的份量與用料,較為個人化。收費方面,一日兩餐加一款小食每日需$288,而一日三餐加一個小食每日則$368,最多可選擇一日三餐加兩款小食。不過每次需最少訂購5天,以確保餐單的成效。
Eatology的「生酮計劃2.0」餐單︰一日三餐及兩份小食
($1990/5天)
Zucchini Lasagna, Roasted Cherry Tomatoes
Scrambled Organic Eggs with Salsa, Advocado
優點︰
• 多達9款餐單選擇︰均衡膳食計劃、無麩質低碳膳食計劃、纖盈膳食計劃、極致增肌膳食計劃、素食計劃、生酮計劃2.0、亞洲纖盈膳食計劃、原始人飲食法、度身訂造餐單
• 營養師按照所需卡路里設計每日餐單,適合有嚴格營養目標的人士
• 可要求指定時間送達
缺點︰
• 除「亞洲纖盈膳食」餐單外,大部分菜色為西式菜餚,未必合香港人口味
• 港島區免費送貨,九龍、新界及離島區需額外收費
Eatology
網站︰https://www.eatologyasia.com/
2. Fitasty
說起減肥餐、健康餐,大部分是依循西式飲食習慣設計,儘管健康、易控制卡路里,卻易因口味不對,難以堅持下去。Fitasty的餐單設計偏向香港人口味,大部分菜色配飯,適合以米飯為主食的香港人。精製白米的營養含量較少,Fitasty特別在飯內加入藜麥、蔬菜或栗米等材料,亦會選用五穀飯,更為健康。
6餐Fitasty健康卡路里餐 $568
(Fitasty Facebook)
Fitasty的餐單以控制卡路里為主,每一款飯盒大約400-600卡路里左右。大部分飲食計劃為長期療程,可長達21日;亦有較為基本的餐單選擇,為顧客準備6份食盒,可以當作一日三餐,亦可每日至少進食一餐取代外賣,計劃較為彈性。另外,所有食物都為獨立真空包裝,只要簡單翻熱就可食用,方便快捷。
香草烤牛肉雜菜配蜜糖芥末汁
(Fitasty Facebook)
獨立真空包裝
(Fitasty網站)
優點︰
• 餐單較為透明,下單前可預先在網站瀏覽下週的餐單
• 餐單較為靈活彈性
缺點︰
• 沒有適合素食者的餐單
Fitasty
3. YOUNI
食健康餐盒的人,目標大約有兩個,一是減重,一是增肌,如果你的目標是兩者之一,YOUNI簡單明瞭的設計就最為適合。YOUNI提供以減磅和增肌為目標的餐單,有一週、四週及十二週的膳食計劃,顧客可選擇全日餐或半日餐,配合不同人的飲食習慣。
(YOUNI Facebook)
無論是減重還是增肌,很多人都以為需經一段痛苦的戒口時期,但原來也可吃brownie、朱古力曲奇?YOUNI的餐單設計顧及戒口人士的心理,在餐與餐之間各有一份小食,可以吃藍莓鬆餅、抹茶曲奇等,補充能量之餘,又可一解口腹之欲,使人更易堅持每日的卡路里目標。菜色方面,雖然以多國菜為主,但每日至少有一頓以米飯或意粉為主食,更切合香港人口味。
自取全日餐︰一日三餐及兩份小食 $1400/5餐
(YOUNI Facebook)
(YOUNI Facebook)
優點︰
• 餐單較為透明,下單前可預先在網站瀏覽下週的餐單
• 餐單較為切合香港人口味
缺點︰
• 分店及送貨地區只達港島和九龍區
• 沒有針對素食者的餐單
YOUNI