人要生存，就要受氣，所受之氣不是老闆氣、兒女氣，而是先天之氣，天地之氣和半精之氣，怎受氣?
　
　　先天之氣即是父母遺傳。黃帝內經已有談及遺傳基因，黃帝內經講到房中術(性愛)時，就指出如男女雙方並不是在歡愉中交合、又或交合不合天時，所生之子女，或有缺陷。到明朝，已有醫書言:骨勞之兒，俱因其父母使然，所謂骨勞即是今之兒童地中海貧血症，症狀是兒童骨架萎細，使病者體型較同齡輩細小，而西醫謂此病是遺傳基因使然。至於為甚麼中醫能在沒有遺傳基因學論解剖、顯微鐘等器械之前，已斷為「父母使然」，不要問我，而應佩服中醫真好嘢。
　
　　這個先天之氣，受於父母，沒有人能改，道家之陰陽兩儀，就述出:「道生一、一生二、二生三、三生萬物」，這其實就是細胞分裂過程。父母的因緣湊合，便生出我們，中國人講的三歲定八十，不是全無道理。
　
　　人在母體，仍是受先天之氣，呼吸也是胎息，一哇哇墮地，喊第一聲，就改為由自己吸天地之氣，一直到我們死亡之時，我叫之為最後一口氣，之後便是氣絕身亡。以前天地之氣是清純的，新鮮的，原因是氧量多。自工業污染後，天地氣便不再清純新鮮，或者應更確切地講我們所處的氣場，有時是被逼不清純、新鮮、有時又是我們逼自己揀個不清純，不新鮮的氣場來謀殺自己。
　
　　沙氏期間，不少港人到郊外遊，筆者居西貢見到這些遊人，有時真嬲到爆肺，因為他們是坐在密封的空調車間內，來郊遊，吸「新鮮」空氣。到郊外吸新鮮空氣便應開車窗，回到市區才關窗，才是吸天地精華之氣的合理之舉，不要因怕熱便閉窗吸車中的廢氣。
　
　　今時在寫字樓間，我們不能不被逼焗冷氣，下班後便應盡量讓自已吸到口好氣。上班的朋友如中午飯不用應酬，買個飯盒，買件三文治，到公園裏吃，爭取中午飯這段時間不焗冷氣，或午30度高溫不好受，但吸廢氣又好嗎?不要個個星期天都要上茶樓飲茶，到茶樓買外賣，到公園、郊外、沙灘吃，老人家受不了長熱、冬寒，就在秋涼時造好了，不要說香港的空氣不好，其實在香港任何一個地方，15分鐘的車程，最多再走15分鐘的路，就一定可以到個公園，到個海邊，到個有樹木花草的地方，在香港，好氣其實是咫尺之遙，是不少大城市所沒有的方便。
　
　　在香港吸口好氣易，但吃口好飯卻不易，因為不少人都買方便的包裝米，在外邊餐館吃飯。有些無良東主，為省一點點成本就用舊米，因為舊米平，舊米受水，可以煮出較多的飯。舊米之所以受水，是因為米的水份揮發掉，其實跟水份揮發掉的，還有米的營養成分。一些傳統的，有良心的米舖，會將很舊的米，標明給狗吃，但就偏有無良商販將這些「狗米」滲與給人，結果?
　
　　大家有時吃的飯是否有糠味?沒有米香?結果一些商家會在這些舊米擦點油，呃人先「米香」。講了這一堆就是告訴大家，不揀擇買包裝米，不揀良好飯館，閣下可能一世人都是唔嗅米氣。中國人講的「精氣」，都有「米」字，說明米對人生的重要。長期唔嗅米氣，何來「精氣」。健康怎會好?
　
　　好米一定要新米，要知道是否新米，很簡單，到九龍城或西環的米舖，買包金鳳米，指定要新米，然後到超市買包包裝金鳳米，回家兩者一齊嗅嗅。便知甚麼是米氣。跟著將兩種米分開煲飯，就算在煲飯之時，已知那煲飯飯香。新米不受水，米水比例1：1.1已可。兩種米用同水量煲，舊米會較硬，要知甚麼是加了油的假米香，亦容易，將舊米擦幾滴生油(以兩碗米汁)再聞聞甚麼是真米香，甚麼是假米香。
　
　　先天之氣，是父母所給改不了，如連後天之氣、空氣與米氣，自己也不用心留意，盡量使自己受好氣、離惡氣，等同對自己慢性謀殺，你想點死，是你的選擇。
　
　　文中以金鳳米為例，是因為金鳳米是泰國品牌出口米，只要大家能認識到甚麼是好米氣，大家可以揀合自己口味的米。